فکر نکنید که برنج را می توان فقط همراه خورشت خورد یا با آن شله زرد درست کرد؛ “نوشیدنی برنج دارچینی” را هم امتحان کنید…
مواد لازم نوشیدنی برنج دارچینی
وانیل 4 قاشق چایخوری
شکر 1 پیمانه
برنج 2 پیمانه
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه نوشیدنی برنج دارچینی
ابتدا برنج را بشویید و به همراه 10 پیمانه آب به مدت یک تا دو روز خیس کنید و در یخچال نگهداری کنید.وقتی برنج نرم شد و زیر دست به راحتی خرد شد به همراه آب برنج ، شکر ، دارچین و وانیل در مخلوط کن بریزیدو خوب هم بزنید تا مواد کاملا نرم و یکدست شوند و شکر در آن حل شود.طعم مواد را بچشید و اگر احتیاج به شکر بیشتری بود اضافه کنید .
داخل لیوان های مورد نظر چند تکه یخ بریزید و مخلوط را قبل از سرو هم بزنید و نوش جان کنید.
نکات تکمیلی در مورد نوشیدنی برنج دارچینی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
نوشیدنی برنج دارچینی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 11 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک