فراشپز
  • فست فود و فینگرفود
  • کیک و شیرینی
  • مربا
  • غذاهای رژیمی
  • غذای سنتی
  • خواص مواد غذایی
  • نوشیدنی
  • سالاد
  • ترشیجات و سس‌ها
  • خانه
  • ترشیجات و سس‌ها
اخبار ترشیجات و سس‌ها
  • ترشی پیاز ؛ ترفند خوش رنگ شدن این خوشمزه زمستانی

    ترشی پیاز ؛ ترفند خوش رنگ شدن این خوشمزه زمستانی

    ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها…

  • طرز تهیه رب انار خانگی؛ یک چاشنی برای تمام ذائقه‌ها

    طرز تهیه رب انار خانگی؛ یک چاشنی برای تمام ذائقه‌ها

    ​ یکی از جذاب‌ترین مراحل آشپزی اضافه‌کردن چاشنی‌هاست؛ تنها ترکیبی از جسارت و خلاقیت کافی است تا با بازی‌کردن با…

  • طرز تهیه ترشی بندری به ۲ روش مخلوط و لیته

    طرز تهیه ترشی بندری به ۲ روش مخلوط و لیته

    جالب است بدانید که ترشی بندری دو نوع دارد؛ ما در این مقاله علاوه بر نحوه تهیه ترشی بندری، به شما طرز تهیه ترشی لیته…

  • چگونه تندی فلفل را برای ترشی بگیریم؟ ؛ ساده‌ترین راه برای گرفتن تندی فلفل

    چگونه تندی فلفل را برای ترشی بگیریم؟ ؛ ساده‌ترین راه برای گرفتن تندی فلفل

    گرفتن تندی فلفل چیلی یکی از دغدغه‌های افرادی است که طعم فلفل را دوست دارند اما با تندی بیش از حد آن مشکل دارند.…

  • ترشک انار خانگی، ترش-شیرینِ نوستالژیک شب یلدا

    ترشک انار خانگی، ترش-شیرینِ نوستالژیک شب یلدا

    طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چره های شب یلدا هم محسوب می شود.

  • سس سیر خانگی ؛ طعمی غلیظ ، معطر و همه کاره برای ارتقای هر غذا + روش تهیه

    سس سیر خانگی ؛ طعمی غلیظ ، معطر و همه کاره برای ارتقای هر غذا + روش تهیه

    سس سیر از آن طعم‌دهنده‌هایی است که بافت خامه‌ای و عطر ویژه‌اش هر غذای ساده‌ای را حرفه‌ای و خوش‌خوراک می‌کند. تنها با…

  • طرز تهیه ترشی فلفل شیرین کبابی

    طرز تهیه ترشی فلفل شیرین کبابی

    فلفل شیرین کبابی به شکل‌های مختلف استفاده می‌شود. شیرینی طبیعی فلفل با طعم دودی ناشی از کبابی کردن آن، باعث خوش‌عطر و…

  • طرز تهیه ترشی بندری به ۲ روش مخلوط و لیته

    طرز تهیه ترشی بندری به ۲ روش مخلوط و لیته

    جالب است بدانید که ترشی بندری دو نوع دارد؛ ما در این مقاله علاوه بر نحوه تهیه ترشی بندری، به شما طرز تهیه ترشی لیته…

  • راز خوشمزگی کباب ؛ سسی که طعمش به یاد می ماند

    راز خوشمزگی کباب ؛ سسی که طعمش به یاد می ماند

    دستور پختی که امروز برای شما در نظر گرفته ام به طرز تهیه سس کباب اختصاص پیدا می کند، این سس خوشمزه که طعمی شیرین و تند…

  • ترشی انار چطور درست می‌شود؟؛ چه ادویه هایی برای ترشی انار مناسب است؟

    ترشی انار چطور درست می‌شود؟؛ چه ادویه هایی برای ترشی انار مناسب است؟

    مواد اولیه طرز تهیه ترشی انار شامل دانه انار تازه، آب انار، سرکه و کمی نمک است که با ترکیب آن‌ها می‌توان یک ترشی…

  • طرز تهیه سس دیپ سالسا خانگی

    طرز تهیه سس دیپ سالسا خانگی

    سالسا معمولاً از ترکیبی از گوجه‌فرنگی، پیاز، فلفل تند، گشنیز و چند ماده دیگر درست می‌شود. این مواد یا پوره می‌شوند و…

  •  آموزش ۶ مدل سس سالم و خوشمزه با ارده

    آموزش ۶ مدل سس سالم و خوشمزه با ارده

    سس رژیمی با ارده نوعی سس سالم و خوشمزه است که بدون مواد چرب و مضر تهیه می‌شود.

  • چگونه رب انار ترش درست کنیم ؟ ؛ روش تهیه رب انار حرفه ای

    چگونه رب انار ترش درست کنیم ؟ ؛ روش تهیه رب انار حرفه ای

    رب انار خانگی ترش یکی از چاشنی‌های طبیعی و اصیل آشپزی ایرانی است که طعم ترش و خوش‌رنگی به غذاهای مختلف می‌دهد. با تهیه…

  • روش تهیه رب انار خوشمزه در خانه

    روش تهیه رب انار خوشمزه در خانه

    رب انار یکی از انواع چاشنی های بسیار پر طرفدار است؛ اگر شما هم علاقمند به تهیه رب انار هستید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه…

  • طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر در خانه

    طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر در خانه

    با شروع فصل سرما، بساط تهیه‌ی ترشی در خانه‌ها راه می‌افتد و بوی سبزیجاتی است که در خانه‌ها می‌پیچد. یکی از خوشمزه‌ترین…

  • چطوری ترشی انار درست کنیم؟

    چطوری ترشی انار درست کنیم؟

    اگر دوست دارید این ترشی را در خانه تهیه کنید، با ما همراه شوید تا طرز تهیه ترشی انار را یاد بگیرید.

  • ۲ روش ساده برای تهیه رب انار در خانه | نشانه خراب شدن رب انار چیست؟

    ۲ روش ساده برای تهیه رب انار در خانه | نشانه خراب شدن رب انار چیست؟

    رب انار یکی از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در تهیه بسیاری از غذاها از آن استفاده می‌شود. در این مطلب ۲ روش ساده…

  • طرز تهیه ترشی هفت بیجار شمالی؛ فوت و فن ترشی هفت بیجار

    طرز تهیه ترشی هفت بیجار شمالی؛ فوت و فن ترشی هفت بیجار

    طرز تهیه ترشی هفت بیجار شامل ترکیب سبزی‌های معطر، سبزیجات خردشده و ادویه‌های مخصوص است که نتیجه آن یک ترشی اصیل شمالی…

  • طرز تهیه گل کلم شور خانگی

    طرز تهیه گل کلم شور خانگی

    طرز تهیه گل کلم شور خانگی یکی از پرطرفدارترین دستورهای فصل پاییز است. این شور خوش‌رنگ و ترد، با یک روش بسیار ساده…

  • روش تهیه لواشک انار

    روش تهیه لواشک انار

    طرز تهیه لواشک انار ملس خانگی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌ها برای تهیه یک تنقلات سالم و خوشرنگ است. با این…

  • پیاز پرورده؛ یک چاشنی شگفت انگیز برای انواع غذاها

    پیاز پرورده؛ یک چاشنی شگفت انگیز برای انواع غذاها

    پیاز پرورده نوعی مزه و چاشنی کنار غذا است که از ترکیب پیاز با رب انار، گردو، سبزیجات و... تهیه می‌شود.

1 2 3
پربازدیدترین اخبار ترشیجات و سس‌ها
  • ترشی پیاز ؛ ترفند خوش رنگ شدن این خوشمزه زمستانی
  •  ترشیجات
  •  مربا
  •  خواص مواد غذایی
  •  آشپزی
  •  کیک و شیرینی
  •  غذای سنتی
  •  نوشیدنی
  •  غذاهای رژیمی
  •  سالاد
  •  فست فود

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به سایت فراشپز می‌باشد.

طراحی سایت خبری و خبرگزاری آسام