آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ورقه بادمجان گیلانی در ۳۰ دقیقه

ورقه بادمجان گیلانی یکی از سالم‌ترین، خوشمزه‌ترین، آسان‌ترین و حتی جزو ارزان‌ترین غذاهای گیلکی است که به صورت گیاهی و بدون گوشت درست می‌شود. ورقه

آشپزی غذای سنتی

املت سیب زمینی، یک شام و صبحانه خوشمزه

املت سیب زمینی یکی از انواع املت‌های خوشمزه و بسیار آسان است که از ترکیب سیب زمینی با تخم مرغ، پیاز و پنیر تهیه می‌شود.

آشپزی کیک و شیرینی

کرم لیمویی، یک دسر خوشمزه و خاص تابستانی

کرم لیمویی یکی از انواع کرم‌های خوشمزه میوه‌ای است که به دلیل داشتن لیموی تازه عطر و طعم فوق‌العاده ای دارد و برای پذیرایی در

آشپزی خواص مواد غذایی

هندوانه چقدر سالم است و چه خواصی دارد؟

آن چه برای آغاز درباره هندوانه می توان گفت این است که آبرسان می باشد. کارشناسان درباره فواید این میوه در هوای گرم می گویند.

آشپزی غذای سنتی

خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج

خورش اسفناج با کوفته قلقلی یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و مجلسی است که طعم بسیار متفاوتی دارد و برای عاشقان اسفناج یک انتخاب مناسب

آشپزی غذای سنتی

راز پخت جوجه کباب تابه‌ای مجلسی!

برای تهیه جوجه‌کباب تابه‌ای، اول مرغ رو به قطعات مکعبی برش بزنید و با زعفران خوب مخلوطش کنید. بعدش مواد رو برای یک ساعت بذارید

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورش بادمجان به روش بازاری

خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از نظر مواد شباهت های زیادی به خورش قیمه دارد. خیلی از آشپزها برای خوشمزه تر

آشپزی نوشیدنی

طرز تهیه موهیتو هلو در ۱۵ دقیقه به روش کافی شاپی

موهیتو هلو یکی از گواراترین انواع موهیتو رستورانی است که هم ظاهر چشمگیر و شیکی دارد و هم درست کرد این موهیتو میوه‌ای بسیار آسان

آشپزی مربا

طرز تهیه مربای انجیر سیاه؛ تجربه شیرین و لذیذ

تا فصل انجیر تمام نشده باید دست به کار شوید و هم میوه‌اش را حداقل یک بار در روز بخورید هم مربا و مارمالادش را

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه «ترشی لیمو»؛ تقاطع جذاب از ترشی و تندی!

اگر فلفل بخش جدانشدنی وعده‌های غذایی‌تان است، حتما با انواع آن آشنا هستید و در غذاهای مختلف یا از پودر و سس آن استفاده می‌کنید