آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه بورانی کنگر و ماست کرمانشاهی

بورانی کنگر و ماست یکی از پیش غذاهای سنتی خوشمزه است که اصالت آن به شهر کرمانشاه برمی‌گردد. خواص کنگر ماست در کنار طعم بی‌نظیر

آشپزی کیک و شیرینی

آموزش بیسکو بستنی در منزل با روشی آسان

بیسکو بستنی نوعی بستنی خوشمزه است که از ترکیب بستنی با پوششی از بیسکوییت تهیه می‌شود و می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه شامی پوک گیلانی

شامی پوک یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال و کنسرو ذرت و سس

ذرت مکزیکی از آن میان‌وعده‌هایی است که امکان ندارد کسی دوست نداشته باشد. ترکیب ذرت و پنیر با آن سس غلیظ و خوشمزه، یک طعم

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه ساندویچ‌های سرد و خوشمزه

بعضی‌ها عاشق ساندویچ‌های گرم هستند، اما برخی دیگر ساندویچ سرد انتخاب می‌کنند؛ به‌خصوص که ساندویچ‌های سرد هم متنوع‌اند و هم با کمترین مواد و اغلب

آشپزی خواص مواد غذایی

با این مواد غذایی قند خون خود را کنترل کنید

مصرف برخی مواد غذایی با قند افزوده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌تواند منجر به نوسانات قند خون شود. اما در مقابل، مواد غذایی دیگری وجود دارند

آشپزی نوشیدنی

طرز تهیه دوغ گازدار خانگی به ۴ روش

بلد بودن جزییات طرز تهیه دوغ گازدار برای کسانی که عاشق طعم دوغ‌های ترش و گازدار هستند، کار راه‌نداز است. برخی افراد برای گازدار شدن

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک شیر بدون فر در قابلمه

طرز تهیه کیک شیر بدون فر به‌ سادگی و با داشتن برخی از ساده‌ترین مواد اولیه پخت کیک امکان‌پذیر است. این کیک شیر قابلمه‌ای را

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه زیتون پنیر شمالی با نسخه اصلی

زیتون پنیر شمالی یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌ها با زیتون است که عمدتا در خطه شمال ایران درست می‌شود. این چاشنی دلچسب و متفاوت از ترکیب

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش ماست و لپه؛ بدون گوشت به روش شمالی

آش ماست و لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در رسپی اصلی آش لپه ماست، از