فراشپز- ته شیری یک مدل برنج جنوبی است که با شیر تهیه می شود و بسیار مقوی و خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه ته شیری:

۱ پیمانه برنج ترجیحا محلی
۲ پیمانه شیر پر چرب
۱/۲ قاشق م خ نمک
۱ ق غ روغن ترجیحا روغن حیوانی
پیاز داغ به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت ته شیری:

۱. برنج شسته رو در شیر در حال جوشیدن ریخته نمک و روغن رو اضافه کرده دم کن میزاریم و اجازه میدیم برنج در شیر دم بکشه.

نکته: میزان ریختن شیر بستگی به نوع برنجتون داره ممکنه کمتر و یا بیشتر به شیر احتیاج پیدا کنید.

۲. بعد از دم‌کشیدن روش پیاز داغ می ریزیم که به صورت سنتی با روغن حیوانی تهیه میشه اگر در دسترس نبود با کره یا روغن نباتی هم میتونیم با انواع کباب و یا کتلت و هر چیزی که دوست دارید نوش جان کنید.

منبع: ایرنا

[elementor-template id="19721"]
به اشتراک بگذارید:

administrator

1 نظر

  • casino en ligne francais, 1404-03-05 @ 10:06 ق.ظ پاسخ

    I love what you guys are up too. This kind of clever work and coverage!
    Keep up the very good works guys I’ve you guys to blogroll.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *