فراشپز- در این ویدئو، یک آشپز کره‌ای با استفاده از مواد اولیه شامل ۳۳ گرم کره بدون نمک، ۴۰ گرم شکر، ۴۰ گرم آرد همه‌منظوره برای تهیه کرم شکر، ۶۵ گرم آرد همه‌منظوره، ۶۵ گرم شیر، ۶۵ گرم آب، ۶۰ گرم کره بدون نمک، ۲ گرم نمک و ۳ تخم‌مرغ برای تهیه خمیر شیرینی و همچنین ۲ زرده تخم‌مرغ، ۳۵ گرم شکر، ۱۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۰۰ گرم شیر و ۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل (در صورت در دسترس بودن) برای تهیه کرم و ۱۷۰ گرم خامه سنگین و ۱۷ گرم شکر برای خامه‌زنی، این شیرینی خوشمزه و ترد آماده می‌کند.

منبع: فرادید

مطالب پیشنهادی

به اشتراک بگذارید:

administrator

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *