منیزیم؛ ماده معدنی آرامش و انرژیبخش
منیزیم برای تعدیل استرس، بهبود خواب و پایداری قلبیعروقی ضروری است. با این حال، بسیاری از افراد به دلیل الگوهای غذایی نامناسب دچار کمبود پنهان منیزیم میشوند.

فراشپز- منیزیم یکی از مهمترین مواد معدنی بدن است که نقش کلیدی در کاهش استرس، بهبود خواب، تقویت قلب، استخوانها و عملکرد عضلات دارد. اما بیشتر افراد کمتر از نیاز روزانه خود منیزیم دریافت میکنند.
چرا منیزیم مهم است؟
این ماده معدنی در بیش از ۳۰۰ واکنش حیاتی بدن نقش دارد؛ از تولید انرژی گرفته تا تنظیم ضربان قلب و تعادل اعصاب. کمبود آن میتواند باعث خستگی، بیخوابی، گرفتگی عضلات و حتی مشکلات قلبی شود.
منابع غذایی منیزیم
آجیل و دانهها: تخمه کدو، بادام، بادامهندی
سبزیجات سبز: اسفناج، برگ چغندر
حبوبات و غلات کامل: عدس، نخود، برنج قهوهای، کینوا
میوهها: آووکادو، موز، خرما
منابع حیوانی: ماهیهای چرب مثل سالمون، لبنیات و تخممرغ
چقدر نیاز داریم؟
مردان روزانه حدود ۴۰۰ میلیگرم و زنان ۳۱۰ میلیگرم منیزیم نیاز دارند. نوزادان و کودکان به مقادیر کمتر نیاز دارند که با رشد افزایش مییابد.
مراقب باشید!
منیزیم از طریق غذا ایمن است، اما مصرف بیش از حد مکمل میتواند مشکلات گوارشی ایجاد کند. افراد با بیماریهای کلیوی باید با احتیاط از مکمل استفاده کنند.
نتیجه:
با گنجاندن منیزیم در رژیم غذایی، میتوان استرس را کاهش داد، خواب بهتری داشت و قلب و استخوانها را سالم نگه داشت.
منبع: همشهری