طرز تهیه لواشک لیمو ، نعناع و تمشک
یکی از خوبی های تابستان این است که می توانید با میوه های تابستانی لواشک درست کنید و برای پاییز و زمستان کنار بگذارید.…
-
-
طرز تهیه کیک زعفرانی با ماست در خانه + ترفندها
کیک زعفرانی با ماست، یکی از محبوب‌ترین کیک‌های سنتی و مدرن ایرانی است که بافت نرم و مرطوب و طعمی دلنشین دارد.
-
طرز تهیه سالاد خیار کُره‌ای؛ ترند خوشمزه اینستاگرامی که همه باید امتحان کنند
اگر به دنبال یک سالاد سبک، تند و متفاوت برای روزهای گرم تابستان هستید، سالاد خیار کره‌ای یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌هاست.
-
اگر عاشق بوی کره هستید اما از چاق شدن می‌هراسید، از این ادویه استفاده کنید + موارد مصرف در آشپزی و قنادی
اگر عاشق عطر و طعم کره در غذاهای خود هستید اما نگران کالری و چربی زیاد آن هستید، پودر کره راهکار طلایی شماست. این…
-
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی اهوازی برای ۶ نفر؛ سمبوسه را چگونه بپیچیم ؟ + آموزش تصویری
سمبوسه پیتزایی یک غذای خلاقانه و محبوب است که با ترکیب مواد پیتزا درون خمیر سمبوسه تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه…
-
طرز تهیه آبغوره خانگی بدون جوشاندن؛ بهترین نوع غوره برای آبغوره
روش تهیه آبغوره بدون جوشاندن را به صورت مرحله به مرحله در این مطلب آموزش می‌دهیم، سپس روش تهیه آبغوره با جوشاندن، نکات…
-
طرز تهیه شربت آلبالو بدون شکر با ۳ روش
شربت آلبالو، نوشیدنی سنتی و سرشار از ویتامین C، با عطر و طعم بی‌نظیرش محبوب است. اما دیابت یا رژیم غذایی، مصرف شکر آن…
-
این طعم از دسر را حتی بهانه گیرها هم دوست دارند
دسر هلو نوعی دسر تابستانی بسیار خوشبو و خوشمزه است که از ترکیب هلو با خامه، شیر و پودر ژلاتین تهیه می‌شود.
-
۵ غذای ایرانی که خارجی‌ها عاشقش هستند؛ از کباب تا ته‌چین با دستور پخت
غذاهای ایرانی فقط یک وعده غذایی نیستند؛ بخشی از فرهنگ و تاریخ ایران هستند. عطر زعفران، ترکیب ادویه‌های خاص، استفاده از…
-
پوست مرکبات را دور نیندازید | راهنمای کامل تزئین غذا با پوست مرکبات؛ از زست تا گل‌های خوراکی
پوست مرکبات با عطر و رنگ منحصربه‌فرد، یک عنصر ارزشمند برای تزئین حرفه‌ای دسر، نوشیدنی و غذای شور است. این روش…
-
راز جوانی پوست در میوه‌ها ؛ چگونه از شل شدن پوست پس از لاغری جلوگیری کنیم؟
یکی از بزرگترین چالش‌های افرادیکه مسیر کاهش وزن را طی می‌کنند، مواجهه با پدیده شل‌شدن پوست است. بسیاری از این افراد…
-
چگونه شربت خاکشیر دو رنگ درست کنیم؟ ؛ طرز تهیه شربت خاکشیر با آبلیمو و زعفران و آلبالو
شربت خاکشیر دو رنگ با طعم آلبالو و زعفران، نوشیدنی خنک و زیبای سنتی برای روزهای گرم تابستان است.
-
طرز تهیه رب آلوچه خانگی
آیا تا به حال به دنبال آن طعمِ جادویی و ملس هستید که تمام غذاهای معمولی را به ضیافتی بی‌نظیر تبدیل کند؟ رب آلوچه…
-
ویتامین‌هایی که خستگی را شکست می‌دهند
روزهایی پیش می‌آید که حس تحلیل رفتن انرژی از همیشه بیشتر می‌شود. مخصوصا اگر یک روز کاری طولانی همراه با خواب ناکافی،…
-
چرا لواشک آلو تلخ می شود؟ | راه های جلوگیری و رفع تلخی لواشک آلو
تلخی لواشک آلو معمولاً به دلیل استفاده از آلوهای نارس یا روش نادرست پخت ایجاد می شود که با رعایت نکاتی ساده قابل…
-
سوپ جو را به روش رستوران داران بپزید
سوپ جو یکی از غذاهای ساده، مقوی و پرطرفدار است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ی خانواده‌ها دارد. این سوپ با ترکیب جو،…
-
طرز تهیه غوره شور
طرز تهیه غوره شور با آب نمک یکی از ساده‌ترین و کاربردی‌ترین روش‌ها برای ذخیره کردن این میوه ترش و خوش‌طعم در طول سال اس…
-
طرز تهیه غذای اشراف زادگان روسی با فیله گوساله و خامه ترش
بیف استراگانف، آن غذای اصیل و پرطرفدار که ریشه در سفره‌های اشرافی روسیه دارد، نه تنها یک وعده غذایی، بلکه تجربه‌ای از…
-
قطاب یزدی اصل و خانگی را بدون فر بپزید
طرز تهیه قطاب یزدی اصل و خانگی مرحله به مرحله بدون فر و در فر را به همراه نکات طلایی قنادی ها همین حالا یاد بگیرید.
-
ته‌چین غوره بادمجان؛ خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی
ته‌چین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه می‌شود.
-
۵ چاشنی خوشمزه که قند خون را بالا نمی‌برند؛ جایگزین سس‌های شیرین کنید
کنترل قند خون فقط به حذف شیرینی‌ها یا انتخاب غذای اصلی محدود نمی‌شود؛ چاشنی‌هایی که هر روز استفاده می‌کنید هم…