آش یخ؛ معجزه خنک تابستانی که باورتان نمی شود
چه کسی باورش می‌شود در اوج گرمای کلافه‌کننده تابستان، بشود یک کاسه “آش” خورد و نه تنها کلافه نشد، که جان گرفت؟ بله،…
-
-
طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر خنک و خوشمزه مخصوص فصل تابستان
محلبی آلبالو یک دسر دو لایه خوشمزه است که از محلبی شیری و سس آلبالویی تهیه می‌شود. این دسر با بافتی لطیف، طعمی متعادل…
-
طرز تهیه کیک برگردان انبه؛ دنیایی از طعم و بو
کیک برگردان انبه یکی از کیک‌های میوه‌ای خوش‌عطر و خوش‌رنگ است که با لایه‌ای از انبه تازه و کارامل تهیه می‌شود. میوه در…
-
ایده خلاقانه برای استفاده از موز که شگفت‌زده‌تان می‌کند
دسر موزی کاراملی با شکلات و عسل در مایکروویو، سریع‌ترین راه برای یک عصرانه مجلسی است. با برش موز، افزودن دارچین، کره،…
-
کوفته هلو شیرازی ؛ برعکس نامش نیازی نیست برای پخت آن هلو بخرید
کوفته هلو شیرازی یکی از غذاهای خاص و خوشمزه شیرازه که برعکس اسمش، هیچ ربطی به هلو نداره! شاید بگید پس چرا اسمش هلوست؟…
-
اگر هوس پیتزای پپرونی ایتالیایی کرده‌اید، این آموزش را از دست ندهید
اگر به دنبال پیتزایی هستید که عطر و مزه‌اش شما را مستقیم به قلب ایتالیا ببرد و دیگر هوس پیتزاهای بیرون را نکنید، این…
-
اگر یک‌بار این خورش کرمانشاهی را بپزید، دیگر قورمه‌سبزی یادتان می‌رود
خورش خلال یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای کرمانشاه است که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زعفران، زرشک سیاه و گلاب،…
-
کوکتل موز و بستنی، دسری خنک و راحت با مواد اولیه کم
کوکتل موز و بستنی از آن نوشیدنی‌هایی است که با وجود مواد اولیه کم، طعمی کامل و دلچسب دارد.
-
طرز تهیه تاکوی سالمون کبابی با سالسای ذرت و فلفل؛ شام خوشمزه‌ای که کلسترول را کاهش می دهد
اگر به دنبال یک شام خوشمزه و در عین حال مفید برای کاهش کلسترول هستید، متخصصان تغذیه تاکوی سالمون کبابی با سالسای ذرت و…
-
جنوبی ها این پلوی خوش عطر را با لوبیا چشم بلبلی می پزند
پلو شوشتری، ضیافتی از رنگ و عطر در سفره‌های ایرانی است که با ترکیبی هوشمندانه از برنج خوش‌عطر، تکه‌های نرم گوشت و طعم…
-
طرز تهیه ترشی غوره؛ ترشی خوشمزه فصل تابستان
ترشی غوره یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه فصل تابستان است که غوره از مواد اصلی آن محسوب می‌شود.
-
طرز تهیه حلوای بحرینی؛ ویژه اربعین
حلوا بحرینی نوعی حلوای عربی بسیار خوشمزه و خاص است که می‌توانید برای مراسم مذهبی یا به عنوان دسر آن را تهیه کنید.
-
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی بدون مزه آهنی قوطی‌های شرکتی
کمپوت سیب یکی از انواع کمپوت های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که با سیب تهیه می شود. این کمپوت خوشمزه را علاوه بر اینکه…
-
طرز تهیه پنیر خانگی با شیر و دانه کتان | آب پنیر را دور بریزیم یا استفاده کنیم؟
طرز تهیه پنیر خانگی با شیر و دانه کتان، روشی عالی برای تهیه پنیری سرشار از فیبر و امگا ۳ است. این پنیر با مواد اولیه…
-
۳ مدل صبحانه آسان و جدید با تخم مرغ
با این تکنیک های ساده و هوشمندانه، تخم مرغ را به روش های جدیدی بپزید که نه تنها خوشمزه تر هستند، بلکه ظاهری جذاب و…
-
تاکنون خورشت داود پاشا، غذای اصیل ترکیه را خورده‌اید؟
طرز تهیه خورشت داود پاشا با گوشت چرخ کرده به شما کمک می‌کند یکی از خوشمزه‌ترین، سریع‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ترکیه‌ای…
-
شیرین قاتق ؛ غذایی که گیلک ها فقط برای مهمانان عزیزکرده می پختند
خورشت شیرین قاتق یکی از غذاهای اصیل گیلانی است که از قدیم مرسوم بوده که اگر گیلک ها مهمان عزیزی داشتند برایش این غذا…
-
برای شام امشب این غذای فست فودی راحت و خوشمزه را درست کنید
«اسنک تن ماهی» یا «تست تن ماهی» یک غذای خوشمزه و فوری است که می‌توانید برای شام یا به عنوان میان‌وعده آماده کنید. در…
-
کاپونتا ؛ یک سس ایتالیایی خاص که طعم پاستا و پیتزایتان را بی‌نظیر می‌کند
اگر طرفدار تست کردن طعم‌ها و چاشنی‌های جدید هستید، سس کاپونتا را به لیست خود اضافه کنید! این سس سنتی ایتالیایی با مزه…
-
طرز تهیه مرغ زردآلویی؛ طعم جدید و خاص
مرغ زردآلویی نوعی مرغ خوشمزه با طعم ملس ترش و شیرین است که می‌توانید در فصل تابستان آن را درست کنید.
-
بهترین پروتئین گیاهی برای تقویت قلب چیست؟
لوبیای سیاه، به دلیل ترکیب کم‌نظیر پروتئین گیاهی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها، بهترین گزینه گیاهی برای حفظ سلامت قلب است؛…