خواب خوش با این ویتامین‌ها
نداشتن تغذیه مناسب می‌تواند بر تشدید بی‌خوابی نیز تاثیر داشته باشد؛ بنابراین باید کمبود برخی مواد معدنی و ویتامین‌ها…
-
-
چرا میگو سفت می‌شود؟
نوع میگو یکی از عوامل مهم در کیفیت و طعم آن است. برخی از انواع میگوها به طور طبیعی دارای بافت سفت تری هستند و این…
-
معجون شگفت‌انگیز کورتیزول؛ مفید یا مضر برای سلامتی؟
این نوشیدنی معمولا قبل از خواب نوشیده می‌شود. دستورالعمل‌های رایج برای تهیه آن شامل آب نارگیل برای تامین الکترولیت‌ها،…
-
ترفند خشک کردن زردآلو در آفتاب بدون سیاه شدن
فراشپز- در فصل بهار که میوه خوش طعم و مزه زردآلو می رسد خیلی ها این میوه را به صورت برگه خشک می کنند و برای فصل های…
-
نان رژیمی: بهترین گزینه برای زندگی سالم
فراشپز- در دنیای امروز، تغذیه سالم و متعادل به یکی از اصلی ترین دغدغه های بشر تبدیل شده است. با افزایش آگاهی در مورد…
-
چگونه عادت‌های بد غذایی را ترک کنیم؟
فراشپز- همه‌ی ما حداقل یک عادت غذایی داریم که می‌دانیم به نفع ما نیست، اما باز هم تکرارش می‌کنیم. گاهی پرخوری هنگام…
-
روش خشک کردن زردآلو در سایه، آفتاب و فر در خانه
فراشپز- خشک کردن زردآلو یکی از بهترین روش ها برای نگهداری طولانی مدت این میوه خوش طعم و پرخاصیت است. با خشک کردن…
-
به جای کشمش داخل آبدوغ خیار چی بریزیم؟
فراشپز- تابستان نزدیک است و در هوای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک آب دوغ خیار خوشمزه و خنک نمی‌چسبد. این غذای نوستالژی و…
-
هوا گرم شد؛ چه بنوشیم خنک شویم؟
فراشپز- در روزهای گرم سال که از ماه پایانی فصل بهار در کشور ما آغاز می‌شود برای تامین آب مورد نیاز بدن، هیچ نوشیدنی…
-
(ویدیو) خوردن پنیر انسان را خنگ می‌کند؟
پنیر به عنوان یکی از مغذی‌ترین گزینه‌های صبحانه شناخته می‌شود و شایعات متعددی درباره تأثیر آن بر کاهش کارایی ذهن در…
-
ترفند عالی خوش رنگ‌تر شدن زعفران
فراشپز- تا پیش از این همیشه تصور می کردیم که زعفران را باید با آب جوش و داغ دم کنیم تا بیشترین رنگ دهی را داشته باشد…
-
روش‌های پودر کردن هل در منزل
فراشپز- هل جزو ادویه هایی است که عطری مخصوص و طعمی بی نظیر دارد. از هل در تهیه انواع شیرینی ها و غذاها و نوشیدنی های…
-
با این دمنوش‌ها ریزش مو نمی‌گیرید
فراشپز- اگر حس می کنید آنطور که باید از مواد مغذی برای سلامت موهایتان استفاده نمی کنید و مجاب به مصرف مولتی ویتامین ها…
-
(ویدیو) روش طبیعی برای نگهداری طولانی مدت از توت فرنگی
فراشپز- بدون یخ زدن؛ اینگونه توت فرنگی را ۱ سال تازه نگه دارید.
-
کدام روغن برای چه غذایی است؟
پیش از بررسی انواع روغن، لازم است با مفهوم کلیدی "نقطه دود" آشنا شویم. نقطه دود به دمایی گفته می‌شود که در…
-
تفاوت طالبی، ملون، گرمک و شاه پسند
فراشپز- با شروع فصل گرما، میوه‌های تابستانی هم روانۀ بازار می‌شوند و به دلیل رنگ و طعم خوب آن‌ها، مورد توجه همه مردم و…
-
ادویه کلم پلو شیرازی مجلسی
فراشپز- کلم پلو یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در در شهرهای مختلف با مواد متنوعی طبخ می شود اما زادگاه اصلی…
-
در رژیم میوه‌خواری چه بخوریم و چه نخوریم؟
در این رژیم فرد باید حداقل نیمی از کالری‌های خود را از میوه‌های خام مثل موز، انگور، سیب و توت دریافت کند. معمولاً ۲۵…
-
انواع طعم دهنده چای برای خوش عطر و طعم شدن چایش
فراشپز- چای پرمصرف‌ترین نوشیدنی در جهان و محبوب‌ترین نوشیدنی در میان ایرانیان است و بیشتر ایرانیان هر روز آن را مصرف…
-
قهوه زردچوبه چیست؟
فراشپز- قهوه، نوشیدنی محبوب صبحگاهی که آگاهی از عوارض جانبی احتمالی و ملاحظات مصرف برای گروه های خاص ضروری است...
-
اندازه حبوبات آبگوشت رستورانی
فراشپز- آبگوشت از غذاهای سنتی ایرانی است که همواره جایگاه خاصی در میان مردم داشته و انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک،…