غذای سنتی
-
۵ غذای ایرانی که خارجیها عاشقش هستند؛ از کباب تا تهچین با دستور پخت
غذاهای ایرانی فقط یک وعده غذایی نیستند؛ بخشی از فرهنگ و تاریخ ایران هستند. عطر زعفران، ترکیب ادویههای خاص، استفاده از…
-
طرز تهیه غذای اشراف زادگان روسی با فیله گوساله و خامه ترش
بیف استراگانف، آن غذای اصیل و پرطرفدار که ریشه در سفرههای اشرافی روسیه دارد، نه تنها یک وعده غذایی، بلکه تجربهای از…
-
تهچین غوره بادمجان؛ خوشمزهترین پلو مخلوط تابستانی
تهچین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه میشود.
-
اگر شبها بیخوابی آزارتان میدهد، این غذا را بخورید! + روش تهیه
آلبالو پلو یکی از اصیلترین و خوشرنگ و لعابترین غذاهای ایرانی است که ترکیب ترشی ملایم آلبالو با عطر زعفران و طعم…
-
آیا بلدید در ایرفرایر غذا بپزید؟ | تفاوت ایرفرایر با هواپز و سرخکن
برنامه پخت ایرفرایر برای انواع غذا و تنظیمات دوباره گرم کردن غذا در این دستگاه کاربردی را در مطلب پیش رو بخوانید.
-
نمیتوانید لر باشید و این غذای اصیل لرستان را نخورده باشید
زیر برنجی یا بز برنج یکی از غذاهای رسمی و اصیل لرستان است که شبیه به چلوگوشت است و گاهی به عنوان نذری هم طبخ می شود.
-
سماقپلو؛ غذای سنتی با رنگ و طعم متفاوت مهمان سفرههای خاص
سماقپلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب عطر برنج، طعم ترش سماق و گوشت قلقلی، یک غذای متفاوت و خوشعطر ایجاد…
-
با شنیدن نام این خورشت دهانتان آب می افتد چه برسد به خوردنش !
با طرز تهیه خورشت آلوچه خوشمزه و مجلسی آشنا شوید؛ چند روش تهیه این خورشت با گوشت، مرغ و گردو را همراه با نکات مهم…
-
روش تهیه شله زرد برای ۴ نفر
شله زرد آبش زیاد شده چیکار کنم؟ اگر شله زرد شما شل و آبکی شده، نگران نباشید. با چند ترفند ساده میتوانید قوام آن را…
-
اگر سیب زمینی، پیاز و نان لواش دارید همین الان برای پخت این غذا دست به کار شوید...
سمبوسه سیب زمینی یکی از غذای خوشطعم و سادهست که میتوانید آن را هم سرخ شده داخل روغن و هم بدون روغن توسط فر تهیه کنی…