غذای سنتی

کله گنجشکی؛ خوراک ساده، خوش طعم و اصیل

خوراک یا آبگوشت کله گنجشکی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار است که با مواد متنوعی طبخ می شود.

خورشت فسنجان خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی

فسنجان، این خورشت پرطرفدار مخصوص ایرانی‌ها، در هر خطه و استانی به روشی طبخ می‌شود و انواع گوناگونی دارد که هرکدام ارزش…

طرز تهیه قرمه‌سبزی با مرغ

خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت قورمه…

طرز تهیه قیمه ناری، خورشت اصیل تهرانی با انار

قیمه ناری یکی از پلوهای سنتی کمتر شناخته‌شده است که با گوشت درست می‌شود و طعم‌دهنده‌ی اصلی آن آب انار است. با اینکه…

طرز تهیه خورشت هویج؛ طعمی باورنکردنی

خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت…

طرز تهیه خورشت گل کلم؛ طعمی جدید و جذاب

احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست می‌کنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی…

خوراک قفقازی؛ غذای سریع و لذیذ در یک چشم به هم زدن

خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده یک خوراک لذیذ با گوشت چرخ کرده است. برای تهیه این غذای نونی لذیذ که نوعی سالاد گرم نیز…

خورش اسفناج قالی؛ گزینه‌ای ایده‌آل برای میزهای گیاهی

به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم هستید که طعم اصیل ایرانی داشته باشد؟ خورش اسفناج قالی، غذای سنتی و لذیذ شمال…

کوفته سیاه کرمانشاهی؛ غذای اصیل و خوشمزه کردی

کوفته سیاه یا کوفته نخود کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل کردی است که دستور طبخ آسانی دارد.

کباب کوبیده مرغ ؛ خوشمزه ، فوری و خوش خوراک

کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که از نظر ظاهری و متریال شباهت زیادی به کباب…