غذای سنتی
-
کارمیر پلاو؛ غذای خوش طعم ارمنی ها
کارمیر پلاو نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه ارمنی است که از ترکیب برنج با گوشت، فلفل دلمهای، گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
-
دستور ساده رولت اسفناج و پنیر؛ جایگزین سالم و خوشمزه پیتزا
ترکیب اسفناج تازه، پنیر موزارلا و سفیده تخممرغ، بافتی نرم و لطیف به رولت میدهد و طعم سبزیجات تازه و عطر سیر و پیاز…
-
طرز تهیه دمپختک سیبزمینی به ۴ روش
دمپختک گوجه ساده غذا اگر درست و اصولی پخته شود، بافتی نرم، طعمی متعادل و رنگی اشتهابرانگیز خواهد داشت و برای وعده…
-
طرز تهیه قایرمه، آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
قایرمه یا کنگر سوخاری، یک غذای سوخاری سنتی ایرانی با اصالت کردستانی است. کنگر، گیاهی کوهستانی بهاری است که در تهیه این…
-
پتله پلو همدانی اصیل با کشمش و گردو + روش تهیه
«پتله پلو همدانی» یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر ملایر در جنوب شرقی استان همدان است. این قاطی پلوی سنتی با ترکیبی ساده…
-
طرز تهیه تهچین، بدون تخم مرغ
تهچین یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که تخم مرغ از مواد اصلی آن است و میتوانید آن را بدون تخم مرغ هم تهیه کنی…
-
کوکو سیب زمینی با مرغ؛ بهترین گزینه برای یک شام فوری با دستور پخت آسان
کوکو سیب زمینی با مرغ نوعی کوکو بسیار خوشمزه و مجلسی است که دستور پخت آسانی دارد.
-
اشکنه سنتی ایرانی؛ غذایی ساده، بدون گوشت و کمهزینه
اشکنه یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی و فراموش شده است که با پیاز، تخممرغ و ادویههای ساده، در عرض چند دقیقه آماده می…
-
آیا میتوانید ماست خامهای بدون مواد نگهدارنده درست کنید؟
ماست خامهای و سفت ازجمله ماستهای پرطرفدار و خوشمزه است که میتوانید آن را با روشی آسان در منزل درست کنید.
-
۴ مدل عدسی با ۴ روش مختلف؛ طعمی متفاوت از یک غذای سنتی
عدسی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با مواد ساده و در دسترس تهیه میشود و در شرایط اضطراری میتواند گزینهای مناسب…