غذای سنتی
-
طرز تهیه ترشی تره گیلانی با مرغ | سبزی ترشی تره شمالی چیست؟
طرز تهیه ترشی تره گیلانی با مرغ یکی از جذاب‌ترین روش‌های طبخ این غذای اصیل شمالی است که با اضافه شدن مرغ، به یک خورش…
-
شیرین‌پلو ملوکانه؛ نگین درخشان مهمانی‌های رسمی
وقتی صحبت از مهمانی‌های مجلل به میان می‌آید، یک نام همیشه در صدر فهرست «غذاهای شاهانه» می‌درخشد: شیرین‌پلو. این غذا…
-
شامی کَوو؛ شامی اصیل لرستانی ها که باید به لیست غذاهای محبوبتان اضافه کنید
اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت از دنیای شامی‌ها هستید، «شامی کَوو» لرستان همان چیزی است که باید به لیست غذاهای محبوبتان…
-
آش آلوی قم مخصوص وگن ها
آش آلو و عدس غذای محلی معروف استان قم است که با مواد در دسترسی آماده می شود و طرز تهیه ساده ای دارد.
-
اگر گوشت گوسفندی دارید خورش بز قورمه کرمانی اصل بپزید
بز قورمه یک از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است که به دلیل داشتن گوشت و نخود و سیب زمینی بسیار مقوی و سرشار از…
-
طرز تهیه بادمجان ترکی؛ غذایی خوشمزه با ظاهری جذاب!
بادمجان ترکی نوعی خوراک بادمجان بسیار خوشمزه با ظاهری زیبا و مجلسی است.
-
این مرغ خوشمزه را حتما امتحان کنید و لذت ببرید!
مرغ با آلو نوعی روش طبخ مرغ است که در آن مرغ با سسی از پیاز، رب انار، آلو و زرشک طبخ می‌شود.
-
هر لوبیا پلویی، لوبیا پلو نیست و آن طعم اصیل نوستالژیک را ندارد
لوبیا پلو، این دلبری تمام‌عیار سفره‌های ایرانی، تلفیقی هنرمندانه از عطر ادویه‌های گرم، لطافت گوشت تفت‌داده و تازگی…
-
برای مهمانی آخر هفته جوجه کباب ها را به این ۳ روش مرینیت کنید
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چرا جوجه‌کباب‌های رستوران‌ها، آنقدر لذیذ، خوش‌عطر و آبدار هستند که نمی‌توان از آن‌ها…
-
خودتان را از خوردن دلمه گوجه فرنگی محروم نکنید، طعمش بی نظیر است
دلمه گوجه فرنگی ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های تازه و بافت‌های متنوع است که تجربه‌ای متفاوت از طعم‌های کلاسیک را به سفره…