نافله خوزستانی؛ شامی کباب سنتی با سس مخصوص
نافله نوعی شامی جنوبی بسیار خوشمزه است که با سسی از رب انار و سبزی معطر سرخ می شود و عطر و مزه فوق العادهای دارد.
-
-
طرز تهیه کوکو پیتزایی؛ یک عصرانه خوشمزه
اگر به دنبال یک عصرانه سریع، خوشطعم و متفاوت هستید، کوکو پیتزایی میتواند انتخاب ایدهآلی برای شما باشد. این غذای…
-
طرز تهیه مرغ با سس بادام هندی؛ طعم خاص و جدید
مرغ با سس بادام هندی نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از بادام هندی و رب انار طبخ میشود.
-
طرز تهیه مرغ ترش | غذای پرطرفدار شمالیها
با مرغ میتوان غذاهای متعددی برای ذائقههای گوناگون درست کرد، برخی ترجیح میدهند که مرغ را شیرین میل کنند، بعضیها…
-
خورشت گیلاخه، غذای اصیل کردستان که هوش از سرتان میبرد!
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این…
-
طرز تهیه پیشغذا با فتا و گوجهفرنگی گیلاسی
بهترین زمان برای تهیهی پیشغذا، مهمانیها و دورهمیهای دوستانه است. پیشغذاها به دلیل حجم کم و تنوع بالا، امکان تنوع…
-
چگونه سالمترین روش پخت سبزیجات را انتخاب کنیم؟
پختن سبزیجات یکی از سادهترین راهها برای افزودن مواد مغذی به وعدههای روزانه است، اما نحوهی پخت میتواند تفاوت بزرگی…
-
بورانی لبو؛ یک پیشغذای ساده اما پر از زندگی و شگفتی برای سلامتی
بورانی لبو، پیشغذایی ساده اما پر از زندگی، با رنگ قرمز جذاب و طعم شیرین طبیعیاش، گرمای زمستانهای ایرانی را به…
-
تاژین گوشت مراکشی؛ خوراک خوشمزه و مجلسی
تاژین گوشت مراکشی نوعی خوراک گوشت خوشمزه با سسی غلیظ از گوجه فرنگی است که دستور پخت آسانی دارد.
-
طرز تهیه مرغ ناردونی با انارهای تازه فصل
ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با…
-
طرز تهیه قیمه نثار اصیل قزوینی
قبل از هر چیز باید بدانید این غذای فوق العاده لذیذ پیشینه طبخ زیادی دارد و در مهمانیهای دوره قاجار از غذاهای اصلی…
-
شگردهایی برای رفع ترش شدن غذا
میتوانید برای رفع ترش شدن غذا از شیرینی و سبزیجات استفاده کنید.
-
طرز تهیه پکوره؛ غذایی ارزان به سبک بلوچی
یکی از غذاهای سنتی و اصیل که مردم سیستان و بلوچستان به آن علاقه داشته و در کشورهایی مانند هند، افغانستان و پاکستان نیز…
-
پخت برنج با این روغن هرگز چاق تان نمی کند
شما میتوانید با اضافه کردن یک قاشق چایخوری روغن نارگیل برای نصف پیمانه برنج خشک میزان کالری آن را کاهش دهید. یک قاشق…
-
طرز تهیه قارچپلو خوشمزه با نخودفرنگی به سبک مجلسی
طرز تهیه قارچپلو خوشمزه با نخودفرنگی به سبک مجلسی را بخوانید؛ غذایی خوشطعم و شیک برای مهمانیها با دستور…
-
یک سوپ خوش عطر پاییزی که بچه ها نمی توانند از آن دل بکنند
در روزهای خنک پاییزی هیچ چیزی مثل بوی وسوسه انگیز یک سوپ پاستای گرم و خوش عطر نمی تواند حال و هوای خانه را عوض کند.…
-
طرز تهیه بادمجان شکم پر به دو روش
در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه بادمجان شکمپر با گوشت و همچنین بادمجان شکم پر گیلانی را ارائه دهیم که میتواند یک…
-
با این غذای مازندرانی به جنگ کم خونی بروید + دستور پخت
یکی از غذاهای محبوب مازنی «کئی انار» است که از ترکیب انار و کدوحلوایی درست میشود؛ دو ترکیبی که هر دو سرشار از خواص…
-
این غذای شمالی را با انار بپزید
خیلی از ما خورشت بادمجان را با لپه یا بدون آن میپزیم. اما اگر دلتان میخواهد تنوع غذای سفره خانوادهتان را بیشتر کنید…
-
طرز تهیه شکرپلوی شیرازی با خورشت قیمه مجلسی
نام شکرپلو را کمتر کسی شنیده است اما این غذای فوق العاده خوشمزه یکی از غذاهای اصیل شیراز است که با خورشت قیمه سرو می شو…
-
طرز تهیه ته چین ارمنی؛ غذایی خوشمزه و متفاوت
ارمنی پلو را میتوانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکه ای درست کرده و در وعدههای ناهار یا شام میل کنید.