طرز تهیه پلو مرغ خامه ای مجلسی
پلو مرغ خامه ای غذایی بسیار خوشمزه است که از جنوب اروپا یعنی کشور ایتالیا میآید. طرز تهیه این غذای خوشمزه ساده است و…
-
-
تا الان ماکارونی را اشتباه میشکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی
شکستن ماکارونی یکی از کارهای کوچک اما چالشبرانگیز در آشپزخانه است. بیشتر اوقات، با فشار ناگهانی، تکههای ریز ماکارونی…
-
طرز تهیه لوبیا پلو با ته چین ؛ غذای خوشمزه پاییزی با عطر دارچین و زعفران
در فصل پاییز که هوا کم کم رو به سردی می رود استفاده از غذاهای گرم با عطر دارچین موجب می شود تا لحظات خوشایندی را برای…
-
طرز تهیه آبگوشت سنتی و قهوه خانه ای اصیل دو پیازه
آبگوشت سنتی و قهوه خانه ای اصل دو پیازه را فقط باید سر ظهرها در برخی قهوه خانه ها و چایخانه ها جست و جو کرد اما امروز…
-
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ؛ بهترین پیش غذا برای تقویت سیستم ایمنی در فصل سرما
در فصل پاییز که حجم سرماخوردگی ها بالاست و سیستم ایمنی بدن ضعیف می شود بهتر است حتما در هفته یکی دوبار سوپ مقوی درست و…
-
طرز تهیه کباب بستکی ؛ طعم آتشین جنوب روی نان داغ
کباب بستکی یکی از غذاهای معروف جنوب ایران، مخصوص استان هرمزگان و شهر بستک است.
-
طرز تهیه کاکوری؛ کباب هندی نرم و آبدار
کباب هندی نوعی کباب مرغ بسیار خوشمزه و آبدار است که داخل سسی از سبزیجات طبخ میشود.
-
سوپ ماست ارمنی؛ سوپ خاص با طعم جدید
سوپ ماست ارمنی نوعی سفید گرم و لطیف است که ماست از مواد اصلی تشکیلدهنده آن محسوب میشود.
-
روش صحیح پودر کردن هل در خانه ؛ راز ماندگاری عطر هل را بدانید
روش صحیح پودر کردن هل در خانه را یاد بگیرید؛ با چند نکته ساده میتوانید دانههای هل را خشک و آسیاب کنید تا پودری معطر…
-
اگر میخواهید لاغر شوید این املت را بپزید
این روزها انواع پخت غذاهای رژیمی باعث شده تا دیگر محدودیتی در رژیم غذایی وجود نداشته باشد و با کمترین زمان می توان یک…
-
اگر خواب راحتی می خواهید این غذای اصیل ایرانی را از دست ندهید
قیمه در همه جای ایران طبخ میشود و هرچند معروفترین قیمه همان قیمه لپه است که همه میشناسند، اما قیمه نثار، قیمه…
-
ترفندهایی برای تهیه خورشت اناری در روزهای کوتاه پاییزی
دانههای قرمز اما ترش و شیرین انار جان میدهند برای تهیه خورشتهای پاییزی. خورشتهایی که دانههای انار پایه اصلی آن را…
-
روش تهیه آسان خورشت انار سیر
میوه های رنگارنگ فصل پاییز فرصت مناسبی برای شکوفایی استعداد های آشپزی هستند. تصور کنید با انواع پلو خورشت را با انار…
-
مرغ وحشی؛ غذایی شمالی که شما را عاشق می کند
«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی است و در واقع یک مدل خورشت کم آب و غلیظ با مرغ است. در تهیه این غذا استفاده از رب انار…
-
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه در پلوپز
ته چین غذایی اصیل و خوش طعم است که با برنج زعفرانی تهیه میشود. در این مقاله طرز تهیه ته چین مرغ در پلوپز را شرح…
-
طرز تهیه عدس پلو با مرغ و زعفران
عدس پلو، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که میتوان آن را به روشهای مختلف و با مواد متفاوت درست کرد. این…
-
طرز تهیه سوپ کلم رژیمی و نکاتی در مورد رژیم سوپ کلم
در ادامه، مراحل تهیه این سوپ خوشطعم را توضیح خواهیم داد، همراه با نکاتی برای آمادهسازی بهتر و روشهایی برای اضافه…
-
ران مرغ دودی ؛ طعمی جدید و خوشمزه بدون منقل و آتش
از دیر باز زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای رایج ایرانی به حساب میآید. روشهای مختلفی برای طبخ مرغ وجود دارد. یکی از این…
-
آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی | بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا
املت اسپانیایی یک صبحانه خوشمزه است که در اکثر کافی شاپ با قیمت گزاف سرو می شود اما شما می توانید این غذای سالم و خوش…
-
با این روش یک املت متفاوت درست کنید
دیگر عادت کردهایم در هر غذایی که اثری از جوانهها میبینیم، به آن پسوند چینی بچسبانیم. این غذا هم به خاطر استفاده از…
-
کله پاچه پلو؛ غذای سنتی و مقوی شیرازی ها
کله پاچه پلو یکی از غذاهای معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای شما دستور…