فراشپز
  • فست فود و فینگرفود
  • کیک و شیرینی
  • مربا
  • غذاهای رژیمی
  • غذای سنتی
  • خواص مواد غذایی
  • نوشیدنی
  • سالاد
  • ترشیجات و سس‌ها
  • خانه
  • خواص مواد غذایی
اخبار خواص مواد غذایی
  • مواد غذایی که هرگز نباید در فریزر گذاشت

    مواد غذایی که هرگز نباید در فریزر گذاشت

    فریزر وسیله خوبی برای ذخیره خوردنی‌هاست اما همه مواد غذایی را هم نمی‌توان در فریزر گذاشت زیرا گاهی یخ‌زدگی، باعث خراب…

  • کدام چربی‌ها در رژیم غذایی سالم‌تر هستند؟

    کدام چربی‌ها در رژیم غذایی سالم‌تر هستند؟

    چربی یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد صحیح سلول‌های بدن است. بنابراین در بزرگسالان، حداقل ۱۵ درصد از انرژی مصرفی روزانه…

  • تسکین درد آرتروز با مصرف این مواد غذایی

    تسکین درد آرتروز با مصرف این مواد غذایی

    یک مطالعه جدید می‌گوید که سلامت روده ها می‌تواند به مفاصل آسیب‌دیده از آرتروز کمک کند.

  • هندوانه را هرساعتی نخورید | ناگفته‌های عجیب درباره میوه محبوب بهار و تابستان

    هندوانه را هرساعتی نخورید | ناگفته‌های عجیب درباره میوه محبوب بهار و تابستان

    هندوانه یک میوه و نوشیدنی طبیعی و بسیار گواراست اما چیزی که اکثر مردم به آن فکر نمی‌کنند این است که مهم است چه زمانی…

  • چطور آب به ما ضرر می‌رساند؟

    چطور آب به ما ضرر می‌رساند؟

    آب ساده‌ترین و یکی از سالم‌ترین عادتی است که اکثر مردم در برخی مواقع تصور درستی از شیوه مصرف آن ندارند.. بدن برای همه…

  • این مواد التهاب بدن را مهار می‌کنند

    این مواد التهاب بدن را مهار می‌کنند

    کلید مهار التهاب‌ها گاهی نه در داروهای پیچیده که در شیشه‌های ادویه آشپزخانه‌ ماست

  • یک راهکار خوشمزه برای شکست دادن فشار خون بالا

    یک راهکار خوشمزه برای شکست دادن فشار خون بالا

    گاهی راه‌حل‌های مؤثر، پیچیده نیستند.بدن تو بلد است خودش را تنظیم کند—فقط کافی است مواد درست را در اختیارش بگذاری. و…

  • در نگهداری و طبخ سبزیجات این ۴ نکته رو جدی بگیرید

    در نگهداری و طبخ سبزیجات این ۴ نکته رو جدی بگیرید

    نحوه نگهداری و طبخ سبزیجات در حفظ ارزش غذایی آنها نقش مهمی دارد و با رعایت این نکات می توانید تغذیه سالم تری داشته باشی…

  • کاربرد و تفاوت ژامبون و کالباس و بیکن؛ کدام بهتر است؟

    کاربرد و تفاوت ژامبون و کالباس و بیکن؛ کدام بهتر است؟

    تفاوت بیکن و ژامبون را از نظر طعم، ارزش غذایی و کاربرد در ساندویچ‌ها و صبحانه بررسی کنید تا بهترین گزینه را برای رژیم…

  • ترکیب این ۵ ماده غذایی با فلفل سیاه بی‌نظیر می‌شود

    ترکیب این ۵ ماده غذایی با فلفل سیاه بی‌نظیر می‌شود

    با جفت کردن فلفل سیاه با تعدادی از مواد غذایی، می‌توان فراهمی زیستی ویتامین ها و مواد معدنی را به حداکثر رساند.

  • خواص متفاوت فلفل دلمه‌های رنگی؛ کدام برای تقویت سیستم ایمنی بهتر است؟

    خواص متفاوت فلفل دلمه‌های رنگی؛ کدام برای تقویت سیستم ایمنی بهتر است؟

    تمام فلفل‌های دلمه‌ای (قرمز، زرد/نارنجی و سبز) برای سلامت بدن مفید هستند، اما میزان مواد مغذی آن‌ها با توجه به مرحله…

  • ۵ باور اشتباه درباره مصرف پروتئین که باید بدانید

    ۵ باور اشتباه درباره مصرف پروتئین که باید بدانید

    در حالی که بازار محصولات «پروتئینی» داغ‌تر از همیشه است، کارشناسان می‌گویند بسیاری از باورهای رایج درباره این ماده…

  • ۷ نوشیدنی مقوی خانگی برای تقویت انرژی در بهار

    ۷ نوشیدنی مقوی خانگی برای تقویت انرژی در بهار

    بدن ما نیاز همیشه به انرژی و مواد مقوی بیشتری دارد تا بتواند خود را بازسازی کند و از پس فشارهای داخلی و خارجی محیطی…

  • چرا زیره غذای شما را تلخ می‌کند؟ | بهترین زمان اضافه کردن زیره به غذا

    چرا زیره غذای شما را تلخ می‌کند؟ | بهترین زمان اضافه کردن زیره به غذا

    زیره وقتی در زمان یا شرایط نادرست به غذا اضافه شود، طعم غذا را می‌تواند تلخ کند. حرارت زیاد یا طولانی، افزودن زود…

  • اثرات آرام‌بخش «فرنجمشک» بر قلب و اعصاب

    اثرات آرام‌بخش «فرنجمشک» بر قلب و اعصاب

    این گیاه از خانواده نعناعیان است و فواید مختلفی برای سیستم عصبی دارد و برای درمان اضطراب، افسردگی و بی‌خوابی در طب…

  •  ۹ فایده شگفت‌انگیز گردو برای سلامتی

    ۹ فایده شگفت‌انگیز گردو برای سلامتی

    گردو با داشتن چربی‌های سالم، فیبر، و مواد مغذی، فواید زیادی برای سلامت مغز، کاهش التهاب، مدیریت وزن و فشار خون دارد و…

  • انواع نوشیدنی‌های ماه رمضان برای رفع تشنگی

    انواع نوشیدنی‌های ماه رمضان برای رفع تشنگی

    احساس تشنگی یکی از چالش‌های اصلی روزه‌داران است، به‌ویژه در روزهای طولانی یا زمان‌هایی که فرد فعالیت زیادی دارد. اما…

  • برای مصرف کنسروها در شرایط جنگی این نکات را رعایت کنید

    برای مصرف کنسروها در شرایط جنگی این نکات را رعایت کنید

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویت‌های تغذیه‌ای گروه‌های…

  • چند نکته کاربردی برای حفظ سلامت موادغذایی در شرایط جنگی

    چند نکته کاربردی برای حفظ سلامت موادغذایی در شرایط جنگی

    بیماری‌های منتقله از غذا یک مشکل سلامت عمومی رو به رشد در دنیا است و رعایت برخی نکات به منظور پیشگیری از ابتلا به این…

  • جو دوسر سطح کلسترول را کاهش می‌دهد یا افزایش؟

    جو دوسر سطح کلسترول را کاهش می‌دهد یا افزایش؟

    یک مطالعه تازه نشان داده است مصرف جو دوسر حتی در بازه‌ زمانی کوتاه، اثر چشمگیری بر کاهش سطح کلسترول دارد.

  • نوشیدنی ساده‌ای که قند خون را کنترل و یبوست را برطرف می‌کند + طرز تهیه

    نوشیدنی ساده‌ای که قند خون را کنترل و یبوست را برطرف می‌کند + طرز تهیه

    آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن…

1 2 3 4 5 6 7 8
پربازدیدترین اخبار خواص مواد غذایی
  • سرکه سیب را باید در این زمان ها بخورید تا لاغر شوید
  • چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی
  • با این خوراکی‌ها بمب انرژی باشیم
  • روش صحیح شستن میوه‌ها و سبزیجات؛ توصیه های یک سرآشپز حرفه‌ای
  • توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد | تخم مرغ چطور باعث لاغری می‌شود؟‌
  • ۶ خوراکی برای نجات قلبِ پشت‌میزنشین‌ها!
  • ۸ راه ساده برای پرهیز از غذاهای ناسالم فوق‌فراوری‌شده
  • لوبیای خشک یا کنسروی؛ کدام‌یک سالم‌تر است؟
  • پژوهشگران علیه سبزی محبوب سالاد رأی دادند! | توصیه‌های مهم متخصص عفونی درباره مصرف کاهو
  • بهترین پروتئین گیاهی برای تقویت قلب چیست؟

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به سایت فراشپز می‌باشد.

طراحی سایت خبری و خبرگزاری آسام