طرز تهیه نخود پلو ترکی با مرغ
این غذا هم به عنوان وعده اصلی خانوادگی و هم برای مهمانیها مناسب است و با ادویههای سبک و عطری خاص، تجربهای متفاوت…
-
-
ریزوتو چغندر: یک خوشمزه خاص و سالم
چغندر به عنوان یک سوپر فود شناخته می شود و دارای فواید زیادی برای سلامتی است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین ها و…
-
شام چی درست کنم؟ ۱۰ پیشنهاد غذای ساده و سبک
اگر در این جور مواقع ایدهای برای درست کردن یک شام ساده و بدون دنگوفنگ به ذهنتان نمیرسد و ساعتها به این فکر…
-
طرز تهیه لوبیا چیتی پلو؛ یک غذای ایرانی مقوی
لوبیا چیتی یکی از انواع لوبیاهاست که به طور گسترده در مناطق مختلف جهان کشت می شود. این نوع لوبیا به دلیل خواص تغذیه ای…
-
طرز تهیه کباب ساتای مرغ با سس مخصوص
این کباب مرغ در واقع به معنای کباب گریل شده با سس مخصوص است.در بعضی از کشورها این غذا به قدری محبوب می باشد، مانند…
-
سیب زمینی لهستانی: شام ساده اروپای شرقی
این غذا ترکیبی گرم و رضایت بخش از سیب زمینی آب پز، کره داغ، شوید خشک و تخم مرغ است. غذایی سنتی و بسیار راحت پز که در…
-
رازهای مهم خشک نشدن مرغ در هواپز
ابتدا مرغ را تمیز بشویید و مرینیت کنید. برای مرینیت کردن از زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز،…
-
دستور پخت ماهی پفکی رستورانی با آب گاز دار
در این روش ابتدا ماهی مورد نظر را بدون پوست و مرینت کنید، یکی از راه های سریع برای گرفتن پوست ماهی قرار دادن در آب جوش…
-
طرز تهیه یتیمچه نیشابوری؛ طعم متفاوت بادمجان و حبوبات
در ۲۰ دقیقه آخر باید بادمجان سرخ شده و گوجه خرد شده را به یتیمچه نیشابوری اضافه کنید و زمان دهید تا مواد غلیظ شود و…
-
طرز تهیه نرگسی اسفناج؛ یک غذای سالم و مقوی
آماده سازی و پخت این غذای خوشمزه نونی بسیار ساده است و زمان کمی را میگیرد. نرگسی از تخم مرغ و اسفناج تشکیل میشود و…
-
دستور پخت کباب اسکندر خوشمزه ترکیه ای
اسکندر کباب یکی از غذاهای لذیذ و معروف در ترکیه است. شما میتوانید با رعایت چند نکته ساده این غذا را در منزل تهیه کنید…
-
طرز تهیه خورش زغال اخته؛ خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه خورش زغال اخته خوشمزه و مجلسی به سبک خانگی با دستور کامل و نکات کلیدی؛ غذایی متفاوت با طعم ترش و شیرین، همراه…
-
طرز تهیه خورشت سبز تابیران؛ غذای فراموش شده شرق گیلان
سبزیهای تابیران شامل گشنیز، جعفری، چوچاق، خالواش، و نعنا به همراه سیر چرخ شده و سرخشده است که، به این خورشت عطر و…
-
طرز تهیه خوراک میگو زعفرانی مجلسی با قارچو سیب زمینی
یکی از دلایل پر طرفدار بودن این غذای دریایی به عنوان یکی از بهترین و عالی ترین وعده های غذایی مقادیر زیاد زینک،…
-
پخت ماکارونی به سبک ترکی با سس ماست
ماکارونی ترکی، علاوه بر طعم لذیذش، به دلیل استفاده از مواد تازه و طبیعی، یک انتخاب عالی برای وعدههای غذایی روزمره است…
-
طرز تهیه صبحانه گرم و سریع؛ ۱۵ صبحانه خوشمزه و پرانرژی
در لیست طرز تهیه صبحانه گرم و سریع، خوراک لوبیا یکی از مغذیترین و خوشمزهترین صبحانهها است که با چند ماده ساده…
-
یک صبح تا شام با غذاهای قجری؛ سفری به طعم های اصیل ایران
. غذاها در این دوره نه تنها به عنوان نیاز تغذیهای، بلکه بهعنوان بخشی از هویت اجتماعی، هنر آشپزی و مهماننوازی شناخته…
-
فوت و فن پخت کوکو سبزی با سبزی خشک
. انواع کوکو و مخصوصا کوکو سبزی به خاطر راحتی و پخت سریع، به یکی از گزینه های مطلوب تبدیل شده است. سبزی به عنوان مهم…
-
طرز تهیه کباب مرغ تابهای؛ غذایی خوشمزه و سریع
کباب کوبیده از آن دسته غذاهاست که برای تهیه آن باید خوب مواد داخلش یعنی گوشت چرخ کرده چه مرغ باشد چه گوشت قرمز را…
-
طرز تهیه خورش سیب گلاب؛ طعمی به یادماندنی از لرستان
خورش سیب گلاب میتواند یکی از متفاوتترین غذاهای این تابستان برای شما باشد.
-
طرز تهیه آش ترش زنجان؛ تجربهای تازه از غذاهای محلی
آش ترش زنجان با طعم ملس (ترش و شیرین) شناخته میشود. میزان شیره انگور، سرکه و شکر باید با دقت تنظیم شود. بهتر است…