طرز تهیه آش ترش زنجان؛ تجربهای تازه از غذاهای محلی
آش ترش زنجان با طعم ملس (ترش و شیرین) شناخته میشود. میزان شیره انگور، سرکه و شکر باید با دقت تنظیم شود. بهتر است…
-
-
دستور پخت جوجه کباب چیلی با طعم تند و دلپذیر
جوجه کباب چیلی با طعم تند و دلپذیر خود انتخابی عالی برای مهمانی ها و جمع های خانوادگی است. با رعایت مراحل تهیه و نکات…
-
طرز تهیه خورشت «ننه قرمه» ؛ غذای اصیل و خوشمزه گیلانی
خیلی از گیلانی ها اسم قدیمی «ننه قرمه» را نشنیده اند و این غذای قدیمی را به اسم «قیمه ماسوله» می شناسند. این غذا با…
-
طرز تهیه خورشت مرغ و کاری؛ غذای خوشمزه هندی
غذاهای هندی معمولا با ادویههای متنوع و مخصوص به خود که خواص درمانی زیادی دارند تهیه میشوند و ترکیب طعم ادویهها با…
-
طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری؛ یک پیش غذای خوشمزه
از بین غذاهایی که می توان با بادمجان تهیه کرد “دلمه بادمجان حصیری” یک پیشنهاد عالی و مناسب برای کسانی است که به دنبال…
-
طرز تهیه جوجه کباب پنیری؛ خوشمزه و متفاوت
جوجه کباب پنیری، همانطور که از نامش پیداست، ترکیبی از جوجه کباب و پنیر است. پنیر در این غذا علاوه بر طعم دهی، بافتی…
-
۱۰ مدل غذای نونی ساده و خوشمزه برای شام
اگر میخواهید یک غذای ساندویچی ساده و سالم برای شام خود آماده کنید، به فلافل حتما فکر کنید. مادهی اصلی فلافل نخود،…
-
دستور پخت کله جوش عدس؛ ساده و سریع
این غذا از قدیم در میان ایرانی ها مرسوم بود و امروزه هنوز جزء غذا های با کشک و آب حبوبات یا صیفی جات تهیه می شود و با…
-
طرز تهیه سوپ آرد ذرت و اسفناج
سوپ خانگی به همراه سبزیجات فواید زیادی دارد و بر اساس گفته متخصین تغذیه، سوپ یک وعده غذایی یا میان وعده ی عالی است.اگر…
-
دستور پخت خوراک مرغ روسی به سبک رستورانها
در طرز تهیه خوراک مرغ روسی، مواد اولیه معمولاً در دسترس بوده و هماهنگی این مواد باعث فراهم شدن طعمی بینظیر میشود.…
-
طرز پخت هالاو؛ غذای سنتی و محبوب سنندج
در بیشتر مناطق کردستان، فراهم کردن مواد اولیه این غذا ساده است و اغلب در دسترس قرار دارند. مواد اولیه به گونهای…
-
طرز تهیه سوپ دیوران ترکیه ای با کوفته ریزه
سوپ دیوران یک سوپ سنتی و محبوب ترکی است که به عنوان یک پیش غذای خوشمزه ،به همراه گوشت قلقلی سرو می شود. این سوپ نیز…
-
طرز تهیه دمی یارما؛ یک شام و نهار لذیذ و مقوی
دمی یارما یک غذای محلی است که به علت استفاده از بلغور گندم که در زبان و فرهنگ همدانی به آن یارما می گویند یک وعده…
-
طرز پخت قورمه مرغ لری؛ ساده و فوری
وقتی مرغ در حال پخت است سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خلالی یا نگینی خرد کنید و به همراه روغن تفت دهید و سرخ کنید،…
-
دستور پخت برنج ترد با سبزیجات؛ لذیذ و دلچسب
سبزیجات تازه و برنج سرخ شده بافتی فوقالعاده به این غذا میدهد. پس طرز تهیه برنج ترد با سبزیجات را در ادامه بخوانید تا…
-
طرز تهیه دلمه بادمجان با رب انار؛ مجلسی و محبوب همه
دلمه بادمجان با رب انار، یکی از خوشمزهترین و مجلسیترین غذاهای ایرانی است که با کمی حوصله و دقت میتوانید آن را در…
-
روش پخت کولی غورابیج گیلانی با طعم و مزه بینظیر
اما از آنجا که مردم گیلان در تهیه غذا بسیار خلاق هستند با این ماهی کولی غورابیج را تهیه کردند که شبیه به انار بیجه ولی…
-
طرز تهیه املت سبزیجات با گودا
در تهیه این پنیر از پنیر طبیعی گودا استفاده شده که در کنار طعم فوقالعاده، منبعی سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و…
-
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی یکی از ۱۰ سوپ برتر دنیا
سوپ گوجه فرنگی با طعم غنی گوجه فرنگی و عطر سبزیجات معطر، تجربهای لذتبخش از آشپزی ایتالیایی را به شما ارائه میدهد.
-
دستور پخت انجیرپلو؛ یک وعده لذیذ برای عاشقان غذای شیرین
در صورت تمایل میتوانید از مقداری شیره انجیر یا شکر برای شیرین کردن این غذا استفاده کنید.
-
طرز تهیه سوپ سیر؛ یک پیش غذای عالی به روش رستورانی
طرز تهیه سوپ سیر به شما کمک میکند که علاوه بر استفاده از خواص با ارزش سیر، یک پیشغذای خوشعطر و بو و اشتهاآور در سفر…