واویشکا بادمجان با گوشت چرخکرده + روش تهیه
واویشکای بادمجان با گوشت چرخکرده یکی از غذاهای محبوب و خانگی است که با ترکیب بادمجانِ سرخشده، گوشت مزهدار، رب گوجه…
-
-
اگر به دنبال لاغری و کاهش وزن هستید حتما این آش را درست کنید
شاید وقتی نام آبغوره به گوش میرسد، فکر کنید غذایی ترش و سبک در انتظار شماست که فقط اشتها را باز میکند و باعث گرسنگی…
-
جواهر پلو؛ هنری از رنگ و طعم در آشپزی ایرانی
جواهر پلو یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با ترکیب برنج، زعفران، زرشک، خلال پرتقال و مغزها، جلوهای چشمنواز…
-
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و اسفناج؛ شام فوری و مقوی
کوکو سیب زمینی و اسفناج نوعی کوکو گیاهی بسیار مقوی و خوشمزه است که دستور پخت آسانی دارد.
-
ته چین مرغ و بادمجان در پلوپز؛ خوشمزه و مجلسی
در میان غذاهای ایرانی، طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان در پلوپز جایگاه ویژهای دارد. این غذا ترکیبی از رنگ، طعم و عطر…
-
۴ روش پخت سالم تخم مرغ؛ هر روش مزایای خاص خود را دارد
تخممرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربیهای مفید است و شیوه آمادهسازی آن میتواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی…
-
چطور از قابلمه به عنوان فر استفاده کنیم؟
استفاده از قابلمه به عنوان جایگزین فر، روشی کارآمد برای پخت انواع غذاها مانند کیک، مرغ، لازانیا و سایر خوراکیهایی است…
-
خوراک باقلا و بادمجان یونانی؛ یک وعده سبک و پرعطر
خوراک باقلا بادمجان یک غذای خوشمزه یونانی است که آن را هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان سس در کنار پاستا سرو میکنند.
-
عدسپلو بدون گوشت و خوشعطر ؛ غذایی اقتصادی و مقوی
عدسپلو از غذاهای ساده و پرطرفدار ایرانی است که حتی بدون گوشت هم بسیار خوشعطر و مغذی میشود و با پیازداغ، زردچوبه و…
-
خورشت مرغ ترش ، یک انتخاب آسان و خوشمزه
مرغ ترش یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که به دلیل طعم ترش و ملس و همچنین طرز تهیه آسان آن، مورد علاقهی بسیاری از…
-
تارت کشک بادمجان؛ پیشغذایی خلاقانه و لذیذ
ایده سرو کشک بادمجان به صورت لقمهای یا تارت، یک راه جذاب و مدرن برای ارائه این پیشغذای محبوب ایرانی است. این روش،…
-
اشکنه سنتی ایرانی؛ غذایی ساده، بدون گوشت و کمهزینه
اشکنه یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی و فراموش شده است که با پیاز، تخممرغ و ادویههای ساده، در عرض چند دقیقه آماده می…
-
باقالیقاتق با ماست؛ ابداعی نوین در طعم کلاسیک گیلان
امروز قصد داریم طرز تهیه باقالیقاتق با ماست را به شما آموزش دهیم. یک نسخه ملایم و خوشعطر مخصوص کسانی که دوست دارن…
-
نرگسی، آشنای خوش طعم؛ غذای سریع و مقوی که نباید از دست داد!
طرز تهیه نرگسی ساده یکی از محبوبترین دستورهای آشپزی ایرانی است که با کمترین مواد اولیه و در زمانی کوتاه آماده میشود.…
-
خورشت اسفناج خانگی بدون آلو، سبک و خوشعطر
خورشت اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که با ترکیب سبزیجات تازه و گوشت، طعمی دلپذیر و خاص پیدا میکند. در…
-
انتخابی عالی برای شام سبک؛ کوکو ذرت و نخودفرنگی
همانطور که میدانید کوکو انواع متفاوت و متنوعی دارد که کوکو ذرت و نخود فرنگی یک مثال بارز آن است. این غذا بافتی نرم و…
-
راه و روشهای خشک کردن باقالی سبز
باقالی سبز، گنجینهای از طعم و عطر بهاری که دوست داریم همیشه در دسترسمان باشد! اما افسوس که فصل چیدن و لذت بردن از آن…
-
خورشت اسفناج خانگی بدون آلو، سبک و خوشعطر
خورشت اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که با ترکیب سبزیجات تازه و گوشت، طعمی دلپذیر و خاص پیدا میکند. در…
-
طرز تهیه آش ماش و لوبیا؛ خوشمزهترین آش دنیا
آش ماش و لوبیا نوعی آش بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب ماش با لوبیا چشم بلبلی، کشک، سبزی آش و... تهیه میشود.
-
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با مرغ؛ شام خوشمزه و آسان!
کوکو سیب زمینی با مرغ نوعی کوکو بسیار خوشمزه و مجلسی است که دستور پخت آسانی دارد.
-
قارچ پلو با نخود فرنگی؛ غذایی باب طبع وگنها
قارچ پلو با نخود فرنگی، یکی از غذاهای بدون گوشت خوشمزهای است که در زمان کوتاهی آماده میشود. اگر به چشیدن طعمهای…