کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص‌پسندان
فراشپز- کوفته سوئدی یکی از انواع غذاهای مدرن و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با نوعی سس خوشمزه تهیه می‌شود.
-
-
خورش مرغ درباری؛ خوشمزه‌ترین مرغی که تابه‌حال خورده‌اید!
فراشپز- مرغ درباری یکی از روش‌های طبخ مرغ است که مرغ با سسی از پیاز، گوجه فرنگی، پنیر خامه‌ای و ... طبخ می‌شود و بسیار…
-
راه‌حلی برای پختن حبوبات دیرپز
فراشپز- زمان زیادی که برای پخت برخی از انواع حبوبات نیاز است، با رعایت چند نکته و استفاده از ترفند‌های خاص می‌توان این…
-
طرز تهیه شله زرد با شیر، ساده و خوشمزه
فراشپز- فرهنگ آشپزی ایرانی گنجینه‌ای غنی از انواع دسر دارد که در میان آنها حلوا، مسقطی شیرازی، فرنی با آرد برنج و…
-
سبزی آش شامل چیست؛ سبزی آش رشته را کی بریزیم ؟
فراشپز- نسبت دقیق سبزی آش رشته بسته به شخص و منطقه فرق دارد اما در کل گفته می‌شود برای این که آشتان خوشمزه باشد خوب…
-
خورش دوغ پای ؛یکی از بهترین غذاهای زاهدان
فراشپز- خورش دوغ پای یا همان قیمه سیستانی یکی از بهترین غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه شهر زاهدان است. این خورش را می‌توان…
-
بورانی بادمجان کردی؛ غذای خوشمزه و بی‌دردسر
فراشپز- بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.
-
طرز تهیه کال جوش ؛ غذای سنتی فراموش شده ایرانی
فراشپز- کال جوش یا کله جوش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در گذشته بیشتر در شهرهایی مانند اصفهان و کرمانشاه پخته می…
-
طرز تهیه آش ماش و قمری اصفهان
فراشپز- آش ماش و قمری از غذاهای سنتی اصفهان است که انتخاب عالی برای روزهای سرد زمستان است.
-
طرز تهیه پلو اسفندی؛ غذای فراموش شده شیرازی
فراشپز- پلو اسفندی نوعی غذای اصیل شیرازی است که از ترکیب برنج با گوشت و حبوبات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
-
طرز تهیه پلو تره؛ پلو مخلوط خوشمزه و معطر
فراشپز- پلو تره نوعی پلو مخلوط خوشمزه و معطر است که از ترکیب برنج با عدس، گوشت چرخ کرده، تره و شوید تهیه می‌شود.
-
(ویدئو) طرز تهیه پنیر با لیمو
در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد اولیه شامل ۱.۵ لیتر شیر، ۱ عدد لیمو، ۱ قاشق چای‌خوری نمک، مقداری روغن…
-
طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک با همه ترفندها
فراشپز- قورمه سبزی، یکی از محبوب‌ترین خورش‌های ایرانی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. اما گاهی اوقات، به خصوص در فصول…
-
چکار کنیم خورشت فسنجان روغن بندازه؟
فراشپز- خورشت فسنجان یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با موادی، چون گوشت، گردو، رب انار و ...…
-
روش متفاوت پخت ماهی شب عید؛ استیک ماهی کبابی
فراشپز- اگر به دنبال یک غذای دریایی بی نظیر هستید که در کمترین زمان آماده شود و عطر و طعمش همه را جذب خود کند، استیک…
-
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
فراشپز- قروت یک غذای فوق‌العاده خوشمزه و محلی خراسان جنوبی (بیرجند) است که با خوراک بادمجان یا پوره سیب‌زمینی یا…
-
نکاتی که خانم‌ها باید برای فریز کردن سبزی بدانند
فراشپز- امروزه با مشغله‌های فراوان خانم‌ها یکی از بهترین راه‌ها برای استفاده از سبزی فریز کردن آنها است، البته برای…
-
طرز تهیه سوپ دیوران؛ پیش غذای خوشمزه ترکیه‌ای
فراشپز- سوپ دیوران ترکیه‌ای از پیش غذاهای بسیار ساده و مفید کشور ترکیه است که دستور تهیه آن بسیار آسان بوده و…
-
طرز تهیه ۳ مدل ماکارونی فوری با فوتوچینی به روش ایتالیایی ها
فراشپز- آیا به دنبال الهام برای درست کردن یک پاستای خوشمزه و سریع هستید؟ با این سه مدل فتوچینی ایتالیایی، می‌توانید…
-
دستورالعملی برای سلامت در فصل سرد: سوپ زنجبیل و سیر
فراشپز- در فصول سرد سال، تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری‌های فصلی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا از اهمیت…
-
طرز تهیه نان شلشلو (شل شلی) جنوبی؛ خوشمزه و مخصوص
فراشپز- نان شلشلو یکی از نان‌های سنتی و قدیمی است که اصالت آن مربوط به شهر‌های جنوبی کشور می‌شود. این نان نیز همانند…