ترفند پخت کباب کوبیده بوقلمون؛ نرم و آبدار
کباب کوبیده با بوقلمون یک گزینه سالم و خوشمزه برای افرادی است که به دنبال مصرف پروتئین با کیفیت و کم چرب هستند. مراحل…
-
-
آغوز کوکو؛ رسپی کوکوی ساده گیلانی با گردو و رب انار
کوکوی گردو با رب انار یا همان آغوز کوکو در هر منطقه گیلان به روش متفاوتی طبخ می‌شود، اما اصالت این کوکو متعلق به…
-
طرز تهیه خورش ماست اصفهانی
فراشپز- خورش ماست، جواهری از آشپزخانه اصفهان، با طعمی لطیف و بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در دل غذاهای سنتی ایرانی دارد.…
-
کتلت مرغ: یک غذای خوشمزه و مغذی
فراشپز- کتلت مرغ یکی از آن دسته غذاهایی است که به علت طعم خوشمزه و آسان بودن در تهیه، به یک گزینه محبوب در بین خانواده…
-
طرز تهیه آش دوغ سرعین؛ طعمی به یاد ماندنی از اردبیل
فراشپز- آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته می…
-
کیک دلمه برگ مو؛ غذای خوشمزه بدون پیچیدن برگ دلمه
فراشپز- «کیک دلمه» یکی از انواع دلمه است که همان طعم و عطر دلمه برگ مو ساده را دارد. طبخ کیک دلمه در مراحل اولیه عینا…
-
طرز پخت املت اسپانیایی با شیر؛ صبحانه‌ای مقوی و خوشمزه
فراشپز- املت اسپانیایی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین املت های جهان است که در منوی بیشتر کافه ها هست و با قیمت های…
-
طرز تهیه کوفته کشک با فوت‌وفن‌های خانگی
فراشپز- اگر به دنبال یک غذای متفاوت، خوش عطر و لعاب و کاملا خانگی هستید پیشنهاد ما به شما کوفته کشک است. حتما این غذای…
-
خورش گیلاخه؛ غذای اصیل کردی که هوش از سرتان می‌برد
فراشپز- گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان،…
-
طرز تهیه دونر کباب با گوشت چرخ کرده؛ غذای محبوب و لذیذ ترکیه
فراشپز- دونر کباب یکی از غذاهای محبوب و خوش‌طعم ترکیه‌ای است که با گوشت مزه‌دارشده، آبدار و پر از عطر و طعم ادویه‌های…
-
طرز تهیه کشک کدو؛ غذای فوری شبیه کشک بادمجان
فراشپز- کشک کدو یک غذای خوشمزه ساده و سالم است که با مواد در دسترسی آماده می شود، طرز تهیه کشک کدو را در این مطلب…
-
دستور پخت لوبیا پلو دودی غذای سنتی ایرانی
فراشپز- لوبیا پلو دودی با عطر و طعم بی نظیرش، یک غذای سنتی ایرانی است که با روشی خاص و استفاده از چوب های معطر دودی می…
-
طرز تهیه استیک فیله مینیون خوشمزه در خانه
فراشپز- راز طعم لذیذ و نرمی بی نظیر استیک فیله مینیون با دستورالعمل ساده و مواد اولیه با کیفیت را در این مقاله برای…
-
عدسی اصفهانی؛ خوشمزه‌ترین عدسی که تابه‌حال خورده‌اید!
فراشپز- عدسی به دلیل داشتن دانه عدس بسیار پرخاصیت و مقوی است. همانطور که می‌دانید عدس از جمله حبوبات و دانه‌های خوراکی…
-
دستور پخت خوراک مرغ خامه‌ای با سس مخصوص
فراشپز- اگر دوست دارید برای وعده‌های عادی یا مهمانی‌های خود مرغ بپزید و مزه و ظاهر آن را جذاب‌تر و خوش‌طعم‌تر کنید،…
-
دستور پخت ته چین نخود فرنگی؛ خوشمزه و مقوی
فراشپز- ته چین یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که می توان آن را با مواد مختلفی تهیه کرد. در این مقاله به بررسی…
-
اروز تاپادو؛ پلو اسپانیایی که ۲۰ دقیقه‌ای حاضر می‌شود
فراشپز- پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو…
-
دستور پخت تباهگ؛ غذای لذیذ و اصیل بلوچی
فراشپز- با دستور پخت یکی از غذاهای خوشمزه و متفاوت استان سیستان و بلوچستان به نام تباهگ آشنا شوید و از طعم و مزه…
-
طرز تهیه پیازو؛ قدیمی‌ترین غذای زنجانی‌ها برای شام
پیازو از قدیمی‌ترین غذاهای زنجان است که ظاهری شبیه به اشکنه یا آش دارد و در گذشته بیشتر برای شام مصرف می‌شد. ماده اصلی…
-
طرز تهیه آلبالو پلوی مجلسی با مرغ
ابتدا برای تهیه مرغ زعفرانی، زعفران را آسیاب کنید و به همراه یخ اجازه دهید تا دم بکشد.
-
ترفند نچسبیدن ته دیگ غذای نذری
فراشپز- در مراسم‌ها و مناسبت‌های مختلف، از جمله ایام عزاداری محرم، برنج به‌عنوان یکی از اجزای اصلی سفره نذری مورد…