غذای سنتی

روش تهیه خورشت ناردونی مجلسی

اگر به غذاهای محلی و سنتی یا غذاهای شمالی علاقه‌مند هستید، به طور حتم نام خورشت ناردونی را شنیده‌اید.

طرز تهیه شاکشوکا؛ خوشمزه‌ترین پیش‌غذای ترکی

شاکشوکا نوعی پیش‌غذای مشهور و بسیار خوشمزه از مدیترانه‌ای است که دستور پخت آسانی دارد.

شامی کوا؛ مشهورترین کتلت بروجردی ها با گوشت چرخ کرده

درست کردن شامی کباب لری که یک غذای نونی ساده و از جمله غذاهای محلی استان لرستان و شهر بروجرد است بسیار آسان است.

چطور آش ترش به سبک اهالی گیلان بپزیم؟

آش ترش در مناطق مختلف کشور با مواد اولیه و روش های پخت متفاوتی تهیه می شود. این آش معمولا با حبوبات، سبزیجات، پیاز داغ…

ماهی با سس پرتقال؛ یک غذای لاکچری اما راحت ! + طرز تهیه

خوراک ماهی با سس پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با ماهی است که در سراسر جهان به روش‌های متنوعی طبخ می‌شود. این…

قاتق بنه؛ غذای اصیل کرمان با ۱۲ خواص ویژه برای سلامتی بدن

بَنِه یا پسته کوهی میوه‌ای سنتی و پرخاصیت است که در مناطق کوهستانی ایران، به‌ویژه کرمان، استفاده می‌شود. از این میوه…

خورشت خلال کرمانشاه : طعمی از تاریخ با خلال بادام و زرشک سیاه

آیا آماده اید تا با یکی از لذیذترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی آشنا شوید؟ خورشت خلال کرمانشاه ترکیبی بی نظیری از طعم ها…

طرز تهیه خورشت گل کلم ؛ ساده و خوشمزه

طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و ساده با گوشت یا بدون گوشت، به همراه نکات مهم پخت، مواد لازم و پیشنهادهای جذاب برای سرو…

اسپاناکوپیتا؛ غذای خوشمزه و آسان یونانی باب سلیقه گیاه خواران

اسپاناکوپیتا نوعی غذای یونانی مشهور و محبوب است که از ترکیب سبزیجاتی مانند اسفناج با پنیر و خمیر تهیه می‌شود.

طرز تهیه برنج قالبی به روش رستورانی

طرز تهیه برنج قالبی به روش رستورانی را با راهنمای کامل از خیساندن تا دم کشیدن بیاموزید و برنجی زیبا، زعفرانی و خوش‌طعم…