غذای سنتی
-
بادمجان پلو قزوینی ؛ پیشنهاد ویژه برای عاشقان طعم لذیذ بادمجان با برنج
بادمجان پلو یکی از انواع پلو مخلوط سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران مثل قزوین و شیراز به شیوههای متنوع طبخ می…
-
طرز تهیه حشو و ماهی جنوب سرخ کرده ؛ غذایی ساده و خوشمزه
ماهی حشو با سبزیجات و سس مخصوصش یک غذای محلی آبادانی است که با طعم بینظیرش از همه دلبری میکند. حشو به سبزیجات مخصوص…
-
طرز تهیه دوپیازه میگو بندری و جنوبی اصیل و مخصوص
امروز قصد داریم طرز تهیه دو پیازه میگو یکی از غذاهای خوشمزه بوشهر را آموزش دهیم که طعمی منحصر به فرد دارد و با هر…
-
طرز تهیه آش جوشپره سنتی گنابادی
این آش با ترکیبی از لبنیات محلی، گیاهان معطر، و خمیر نازک مخصوصی بهنام جوشپره تهیه میشود که طعمی خاص و بافتی متفاوت…
-
پلو عربی؛ غذای خوشمزه و مجلسی برای مراسم سنتی
پلو عربی یکی از غذاهای خوشمزه مناطق عربی است که با ادویههای متنوع و لایهبندی مناسب مواد بهترین انتخاب برای جشنها،…
-
خورش مرغ و آلو خانگی؛ طرز تهیه خورشت مرغ با آلو بخارا خوشمزه
خورش مرغ و آلو یکی از محبوبترین انواع خورشت ایرانی است. این غذا اصالت شمالی دارد و مربوط به استانهای گیلان و…
-
طرز تهیه سوسیس و تخممرغ به سبک سنتی قهوهخانهها
طرز تهیه سوسیس تخممرغ به سبک سنتی قهوهخانهها نه تنها آسان است بلکه میتواند با کمی تغییر و سلیقه، به غذایی مجلسی…
-
سبزی پلوی مخلوط؛ پلو با عطر دلانگیز سبزی
سبزی پلو مخلوط نوعی پلو مخلوط بسیار خوشعطر و خوشمزه است که از ترکیب برنج با سبزیجات و گوشت تهیه میشود.
-
طرز تهیه خورشت سبز تابیران ؛ غذای فراموش شده شرق گیلان
یک خورشت قدیمی و خوشمزه از شرق گیلان است. این غذای اصیل گیلانی در سه رنگ سبز، زرد، و سرخ تهیه میشود و هر کدام طعم و…
-
طرز تهیه کباب کوبیده با بوقلمون؛ خوشمزه و مجلسی
کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که که می توانیم آن را جایگزین کباب کوبیده با گوشت قرمز کنی…