غذای سنتی
-
شوری برنج را چگونه بگیریم؟؛ ۵ راهکار برای رفع شوری برنج
شوری برنج یکی از رایج ترین مشکلات آشپزی است، اما با ۵ روش ساده و عملی می توانید آن را برطرف کنید و از طعم عالی غذا لذت …
-
طعم نوستالژیک این غذا شما را به دهه ۳۰ و ۴۰ می برد
اگر رژیم گیاهخواری دارید یا می‌خواهید یک غذای سبک و اقتصادی تهیه کنید، شوربا بدون گوشت گزینه مناسبی است.
-
اگر استرس بی‌دلیل دارید، شاید فقط بدن‌تان تشنه است
پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهند حتی کم‌آبی خفیف می‌تواند تعادل هورمون‌های بدن را به هم بزند و سطح هورمون استرس را افزایش ده…
-
بفرمایید مرغ همایونی مجلسی با سس پیاز و ادویه‌های معطر!
مرغ همایونی مجلسی نوعی مرغ بسیار خوشمزه و لذیذ است که با سسی از پیاز، سیر، رب گوجه فرنگی و انواع ادویه‌های معطر طبخ می…
-
نسخه جدید قورمه سبزی، این بار با پنیر کبابی؛ طعمی که غافلگیرتان می‌کند + روش تهیه
اگر تصور می‌کنید قورمه‌سبزی را فقط به یک روش می‌توان پخت، این دستور نظر شما را عوض می‌کند. اضافه شدن پنیر کبابی…
-
۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی
ماست فراتر از یک فراورده لبنی ساده است. با پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک، می‌تواند پایه وعده‌های غذایی متنوع از صبحانه تا…
-
غذایی که خوردنش بیشتر شبیه یک رویاست تا واقعیت...
شاه پلو مخلوط، غذایی مجلسی، رنگارنگ و فوق العاده خوشمزه است که از گذشته های دور در سفره ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای داشته …
-
این غذا رقیب جدید میرزا قاسمی شد! + روش تهیه زالوک
اگر از طرفداران میرزا قاسمی رشتی ها هستید، زالوک هم می‌تواند به یکی از غذاهای محبوب شما تبدیل شود. این پیش‌غذای…
-
شیش انداز نرگسی؛ صبحانه شیرازی که طعمش غافلگیرتان می‌کند + روش تهیه
اگر از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید، شیش انداز نرگسی شیرازی را امتحان کنید. این غذای سنتی با هویج، تخم‌مرغ، زعفران و…
-
اگر بادمجان دوست دارید، این غذای ایتالیایی را از دست ندهید
اگر از طرفداران غذاهای مدیترانه‌ای و طعم‌های متفاوت هستید، کاپوناتای بادمجان می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما…