غذای سنتی

می دانستید چه کسی برای اولین بار نام میرزا قاسمی را روی این غذا گذاشت؟ + طرز تهیه

میرزا قاسمی یکی از غذاهای لذیذ و محبوب شمالی است که به عنوان نمادی از هنر آشپزی گیلانی شناخته می شود و در دورهمی ها و…

طرز تهیه متبل لبنانی

متبل لبنانی یکی از جواهرات سفره لبنانی هاست. این دیپ خوشمزه و کبابی، با بادمجان دودی و طعمی بی نظیر می تواند سفره شما…

طرز تهیه ته چین گوشت و هویج ؛ طعمی متفاوت، فوق العاده خوشمزه و لذیذ

ته چین یکی از غذاهای مجلسی و بسیار لذیذ ایرانی است که در مجالس رسمی سرو می شود و روش های پخت مختلفی دارد. امروز قصد…

برای تهیه زرشک پلو با مرغ با رب انار آماده‌اید؟

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای قدیمی ایرانی‌ست که در مهمانی‌ها طبخ می‌شود. اگر از طعم تکراری مرغ در زرشک پلو خسته…

طرز تهیه قارچ پلو ساده بدون گوشت خوشمزه به ۳ روش

این غذای خوشمزه از ترکیب پلو، قارچ، سایر سبزیجات و مخلفات دیگر درست می‌شود و علاوه بر اینکه مقدار زیادی پروتئین دارد،…

طرز تهیه خورشت شاهی قورمه یا شاهی کورما

شاهی قورمه همچنین نشان‌دهنده هنر ترکیب ادویه‌ها و تکنیک‌های مختلف آشپزی است که در طول سال‌ها و قرن‌های پی در پی به دست…

خورشت تره کردستان را چطور در خانه درست کنیم؟

خورشت تره یکی از انواع خورشت ایرانی است که به استان کردستان تعلق دارد. این غذا بسیار خوش‌طعم است و با ترکیبی از مواد…

طرز تهیه لوبیا پلو با میگو به روش جنوبی

این غذای دریایی نه تنها به دلیل طعم لذیذش بلکه به خاطر خواص غذایی بالایی که دارد، انتخابی عالی برای یک وعده غذایی کامل…

طرز تهیه مرغ لا پلو شیرازی

مرغ لا پلو شیرازی یکی از غذاهای اصیل و سنتی شیراز است که از مواد ساده و چاشنی‌های سنتی، تهیه می‌شود. اگر به دنبال یک…

طرز تهیه کته گوجه همدان ؛ غذایی خوش طعم و ساده

کته گوجه همدان یکی از غذاهای خوشمزه، سنتی و معروف همدانی هاست که با ترکیب برنج ایرانی، گوجه فرنگی و سیب زمینی تهیه می…