غذای پرچرب، قاتل خاموش حافظه!
پژوهشگران دانشگاه چیبا در ژاپن با بررسی اثرات رژیم غذایی پرچرب روی مگس میوه – مدلی که مسیرهای عصبی و متابولیکی مشابه…
-
-
این خوراکیها را با معده خالی نخورید
آنچه که ما در لحظه بیدار شدن از خواب میخوریم یا مینوشیم میتواند بر نحوه واکنش سیستم گوارش ما در ادامه روز تأثیر…
-
علائم مصرف بیشازحد ویتامینها و مکملها
مطالعات آزمایشگاهی نشان میدهد که مصرف بیشازحد ویتامینها و مکملهای غذایی میتواند برای بدن خطرناک باشد و حتی به…
-
دمنوشهای مناسب برای کاهش حساسیت فصلی
آیا با شروع بهار یا پاییز، دچار عطسه، آبریزش بینی و خارش چشم میشوید؟ حساسیت فصلی یکی از شایعترین مشکلاتی است که…
-
این آجیل خواب خوب را تضمین میکند
خوردن ۴۰ گرم گردو همراه با شام به مدت هشت هفته، تولید ملاتونین، کیفیت خواب و هوشیاری روزانه را در بزرگسالان جوان بهبود…
-
راز پنهان ویتامین C که سلامت شما را زیر و رو میکند
ویتامین C یا اسید آسکوربیک، یکی از شناختهشدهترین ریزمغذیها در جهان است که اغلب با تقویت سیستم ایمنی شناخته میشود.…
-
بهترین زمان خوردن میوه | روزانه چند عدد میوه بخوریم؟
میوهها سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدان هستند و نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت بدن و پیشگیری از…
-
کلم پروبیوتیک چیست؟ راز سلامتی شکم در یک لقمه کلم!
کلم پروبیوتیک در واقع همان کلم معمولی است که وارد یک فرآیند شگفت انگیز به نام تخمیر می شود. در این فرآیند، باکتری های…
-
چه میوههایی برای کاهش وزن مناسباند؟
میوهها نهتنها شیرینی طبیعی و انرژی سالمی به بدن میرسانند، بلکه به دلیل فیبر بالا و کالری کم، میتوانند بهترین یار…
-
۵ چربی «بد» که برای قلبتان خوباند!
سالهاست شنیدهایم که برای حفظ سلامت قلب باید همه غذاهای چرب را کنار بگذاریم. کره، پنیر، روغنهای دانهای و حتی…
-
چرا نان سبوس دار انتخاب بهتری برای سلامت شماست؟
نان سبوس دار که از آرد کامل گندم تهیه می شود، به دلیل دارا بودن سبوس و جوانه گندم، حاوی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی…
-
چرا کودکان باید با این آجیل روز خود را شروع کنند؟
بادام منبع عالی ویتامین E و چربیهای سالم است که هر دو برای عملکرد مغز بسیار مهم هستند. ویتامین E به محافظت از مغز در…
-
زغال اخته؛ میوه جنگلی کوچک با خواص دارویی فراوان
بهترین و طبیعیترین راه مصرف زغالاخته، خوردن آن بهصورت تازه است. البته فرآوردههای دیگری هم از این میوه پرخاصیت تهیه…
-
این غذاها بدن را از سرطان نجات میدهند
فیبر مانند سایر مواد مغذی هضم نمیشود. در عوض، بیسروصدا در پسزمینه عمل میکند، روده را سالم نگه میدارد، سموم را…
-
۸ خاصیت خربزه به همراه جدول ارزش غذایی
خربزه میوهای با چگالی غذایی بالا و کالری پایین است که به ویژه در فصل تابستان، نقش مهمی در تامین ویتامینها،…
-
میوهای که سلامت قلب و استخوان را تضمین میکند
در طب سنتی از سنجد به عنوان مادهای قابض و مقوی یاد شده و امروزه نیز تحقیقات علمی نشان میدهد که مصرف آن میتواند به…
-
۷ ترفند کاربردی و ارزان برای مقوی تر کردن غذا
این یکی از بهترین و ارزان ترین روش ها برای افزایش ارزش غذایی سوپ ها، خورشت ها و انواع آش است. آبِ قلم گاو یا پای مرغ…
-
لذت یک تابستان خنک با مصرف این خوراکیها
یکی از مؤثرترین و در دسترسترین شیوهها برای مقابله با گرمای تابستان، استفاده از مواد غذایی و نوشیدنیهایی است که به…
-
تامین نیازهای ویتامینی بدن با مصرف این ۵ غذا
کارشناسان سلامت میگویند تکیه صرف بر مکملهای غذایی ممکن است موثرترین رویکرد نباشد، اما موثرترین رویکرد هم نیستند. در…
-
هرگز ماهی را با این چاشنی غذایی نخورید
ماهی برای سردمزاجان یعنی کسانی که پوست سرد و در کل جنبوجوش کمی دارند یا در مجاورت با هوای سرد دچار سردرد و رخوت…
-
10 خوراکی خواب آور
بیشتر افرادی که از بیخوابی رنج میبرند، دلایلی مثل استرس کاری یا مصرف داروهای خاص را عامل اصلی بیخوابی میدانند. این…