طرز تهیه سالمورخو؛ سوپ سرد و کرمی اسپانیایی
سالمورخو نوعی پیشغذا و سوپ سرد کرمی و لطیف است که اصالت آن به جنوب اسپانیا میرسد.
-
-
طرز تهیه پلو بندری به روش سنتی
پلو بندری یکی از غذاهای خوشمزه و محلی جنوب ایران است که برای تهیه آن از مواد مختلف و ادویههای خاص و گوناگون استفاده…
-
اگر از نیمروهای تکراری خسته شدهاید، این نیمرو ترکی را امتحان کنید + روش تهیه
نیمرو ترکی نوعی روش خاص برای پختن تخم مرغ است که همراه با سسی خوشمزه از ماست سرو میشود.
-
مینسترونه : بهترین سوپ پاییزی برای مقابله با سرما خوردگی
امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از معروفترین سوپهای ایتالیایی یعنی مینسترونه را آموزش دهیم. سوپ مینسترونه یک غذای سالم،…
-
طرز تهیه سماق پلو مجلسی با گوشت
سماق پلو معمولاً با گوشت، بهخصوص گوشت مرغ یا گوشت قرمز، تهیه و در بسیاری از مناطق ایران به عنوان یکی از غذاهای محبوب…
-
طرز تهیه هویج پلو با مرغ و زرشک
بعضی غذاها هستند که وقتی نام آنها میشنوی، انگار یک خاطره در ذهنتان زنده میشود. هویج پلو یکی از همین غذاهاست که با…
-
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه | بهترین دستور پخت دیزی
آبگوشت جزو غذاهایی است که برای بدن بسیار مقوی است؛ البته شاید کودکان مزه این غذا را دوست نداشته باشند اما اگر از همان…
-
آش ترش گیلانی؛ ۴ نکته در دستور پخت + لیست سبزی آش ترش شمالی
در این مقاله قصد داریم طرز تهیه آش ترش گیلانی به همراه نکاتی برای جا افتادن این غذای اصیل را بیان کنیم.
-
طرز تهیه دمپختک شیرازی به روش سنتی
دمپختک شیرازی میتواند در لیست غذاهای محبوب شما قرار بگیرد، چرا که تهیهی آن آسان است و مواد داخل آن نیز ارزش غذایی…
-
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با گوشت قلقلی
در این مقاله به شما آموزش خواهیم داد که چگونه خورشت قورمه سبزی را با گوشت قلقلی تهیه کنید. استفاده از گوشت قلقلی، به…
-
بریونی گوشت معطر با ادویه ماسالا : طعمی ناب از دل هندوستان
امروز قصد داریم طرز تهیه بریونی گوشت با ادویه ماسالا را به شما آموزش دهیم. بریونی یک نوع غذای مشهور هندی است که البته…
-
طرز تهیه فیله مرغ با سس کره و سیر
این غذای ساده با فیلهی مرغ و یک سس خوشعطر کره و سیر، هم سریع آماده میشود، هم طعم دلچسبی دارد و هم مناسب برای…
-
نحوه درست کردن املت قهوه خانهای با رب، گوجه و پیاز
یکی از لذیذترین انواع غذا با تخم مرغ که هر ایرانی در طول عمر خود امتحان کرده بی شک املت قهوه خانهای است و هر فردی یک…
-
ترفندهایی برای پخت سریع لپه دیرپز
ترفندهایی برای پخت سریع لپه دیرپز را در این مقاله یاد بگیرید؛ از خیساندن تا استفاده از زودپز و مواد خانگی برای پخت…
-
کوکوی هفت پیکر تبریزی؛ پیشغذایی برای دورهمیها
یکی از غذاهایی که در میان شهروندان تبریزی بسیار محبوب است، کوکوی هفت پیکر تبریزی است. این کوکو را معمولا در دورهمیها…
-
طرز تهیه دمپخت بلدرچین؛ غذایی مقوی و پرخاصیت
دمپخت بلدرچین به دلیل وجود گوشت در آن از جمله غذاهایی پرخاصیت است که شما را برای مقابله با انواع بیماریها آماده…
-
ترفند خوشمزه و سفید شدن سوپ شیر رستورانی+ راز سرآشپز
نکات کلیدی و روش درست کردن سوپ شیر خوشمزه و سفید به همراه ترفندهای غلیظ و کرمی شدن، و جلوگیری از بریده شدن شیر را به…
-
طرز تهیه ته چین لوبیا پلو
در ادامه طرز تهیه ته چین لوبیا پلو را بیان خواهیم کرد که با نحوهی صحیح آماده کردن این غذا آشنا شوید.
-
چند مدل صبحانه پاییزی برای شروع یک روز شگفت انگیز
پاییز فرصتی تازه برای تغییر ذائقه و لذت بردن از صبحانههایی است که هم انرژیبخش باشند و هم حالوهوای پاییز را به خانه…
-
چطوری ته چین قورمه سبزی درست کنیم؟
نکته جالب در مورد قورمه سبزی این است، که این غذا را بهصورت ته چین نیز میتوان درست کرد و این غذا نیز به همان اندازهی…
-
روش تهیه پسته پلو خوشمزه ؛ پسته پلو غذای کجاست ؟
پسته پلو یکی از غذاهای برجسته و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دل دامغان دارد. این شهر با تاریخ غنی و فرهنگی پربار، مهد…